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마깨주 전통주
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리뷰 7
진짜 맛있어요 반한 술입니다
특유의 향기 맛 모두 좋아요
송** 님
Tasting Notes
Aroma
향무화과, 누룩, 산뜻한, 상큼한
Taste
맛무화과, 새콤한, 달콤한
Finish
여운담백한, 균형 잡힌
Information
종류
탁주
용량
500ml
도수
12%
국가
대한민국
지역
전북 순창군
케이스
없음
원재료
찹쌀, 멥쌀(국내산), 전통누룩(국내산 밀), 정제수, 무화과청, 레드비트분말
Dailyshot's Comment
'지란지교 탁주'는 사진을 찍고 싶은 욕구를 마구 자극하는 붉은 계열의 색을 가지고 있는 탁주입니다. 새콤함과 무화과 특유의 달콤함이 어우러진 맛을 느낄 수 있고, 탄산은 없고 딸기 우유처럼 부드러운 목 넘김을 갖고 있습니다. 바디감이 살짝 있는 새콤달콤한 술을 찾는분께 자신있게 추천드립니다.
Features
'지란지교'는 독보적인 명성을 자랑하는 '발효의 고장' 전라북도 순창에서 재배되는 원재료를 사용한 유일한 양조장입니다. 기계를 사용하지 않고 전통방식을 고수하며, 여전히 질그릇 증류기를 쓰는 등 술로 돈을 벌기보다는 전통주를 계승하고 전통주 문화 확산에 기여하고 싶다는 뜻을 이어오고 있습니다.
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