[중국술입고 (참치직판장)] 공부가주 자약

'공부가주 자약'은 오랜 숙성기간을 보유한 좋은 원장주(原浆酒)를 사용하여, 수백번 이상의 조합과 배합으로 만든 40.8%의 백주입니다. 목넘김이 부드럽고 깨끗하며, 느긋하게 취하고 숙취가 없어 마시기 편한 고급 백주입니다.

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'공부가주 자약'은 농향형 백주입니다. 농향형은 달콤한 꽃향기, 파인애플, 배, 부드러운 질감이 특징으로, 향긋한 맛 덕분에 호불호가 적은 편입니다. 한편 농향형이 달콤한 이유는 아세트산에틸 함량이 높기 때문이며 주로 파인애플 등의 과일 속에 존재하는 자연 성분입니다.

자약(子約)은 논어의 자왈(子曰) 중국어 한자음을 사용하여 만들었으며, 이는 '공자의 약속!'(子約，孔子之約!)이란 의미를 가지고 있습니다.

공부가주 자약은 중국 고대 악기인 '편종' 모양의 병 디자인, 대자연을 연상케 하는 원목색의 병뚜껑, 트렌디한 색상으로 디자인 면에서도 세계적인 호평을 받고 있는 백주입니다.