보나발 까바 브뤼
Bonaval Cava Brut

보나발 까바 브뤼

9,000
판매처
스토어
알코홀릭 드링크
인천 부평구 주부토로 236 3층 A330호
픽업일
7/24(수)준비완료 예정
안내
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Tasting Notes

Aroma

레몬, 시트러스, 풋사과

Taste

산미, 상쾌한

Finish

여운
가벼운, 깔끔한, 균형 잡힌

Information

종류

스파클링 와인

용량

750ml

도수

11.5%

국가

스페인

지역

메사타

품종

마카베오, 빠레야다

케이스

없음
3.3

VIVINO

1,962개의 평가
20231월 기준
• 세계 최대 와인 사이트인 VIVINO(비비노)의 평균 리뷰 점수와 개수가 표시됩니다.

Taste

바디

당도

산미

Food

치즈, 해산물, 치킨 로스트
와인 보나발 까바 브뤼 이미지 1

Dailyshot's Comment

'보나발 까바 브뤼'는 스페인 메사타 지역에서 생산된 스파클링 와인입니다. 연두빛이 담도는 밝은 노란색을 띠고 있고, 레몬가 시트러스향을 필두로 풋사과와 배의 상큼한 아로마도 느낄 수 있습니다. 입에서는 상쾌한 산도에 적절한 탄산감이 느껴지고 단맛이 적어 드라이하게 떨어지는 특징이 매력적입니다.

와인 보나발 까바 브뤼 이미지 2

Features

'까바(Cava)'는 샴페인 방식을 써서 만드는 스페인의 대표적인 스파클링 와인을 뜻합니다. 이 명칭은 1972년부터 공식적으로 사용되었는데, 바르셀로나 근처 페네데스(Penedès) 지역이 원산지 명칭 보호를 받는 까바(Cava Denominación de Origen)의 95%를 만들고 있다고 합니다. '까바'는 기포를 형성하는 2차 발효를 병에서 진행한 뒤 오랜 시간 효모와 숙성해 완성되는데, 이런 방식이 전통적인 방식 혹은 샴페인이라 불리는 방식입니다.

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