리뷰 17
Tasting Notes
Aroma
향Taste
맛Finish
여운Information
종류
용량
도수
국가
케이스
Big Peat Christmas Edition 2022 - 날이면 날마다 오는 에디션이 아닙니다.
갓을 쓰고 부채를 들고 올해 추석 한국을 방문한 빅 피트(위석희)를 기억하시나요? 추석을 맞아 대한민국의 상징과도 같은 광화문 앞에서 우리의 전통 의상을 입고 사진을 찍고 특별한 에디션을 출시했던 빅 피트가 이번엔 크리스마스 에디션으로 돌아왔습니다. 매년 출시되자마자 빠르게 품절됐던 빅 피트 크리스마스 에디션은 날이면 날마다 오는 에디션이 아닙니다. 크리스마스 선물을 고민 중이신 분들께 자신 있게 추천합니다. '빅 피트 크리스마스 에디션 2022'는 위스키를 좋아하시는 분들에게 더할 나위 없이 완벽한 선물입니다.
아일라에서 가장 좋은 캐스크만을 선별하여 스몰 배치로 생산한 '빅 피트 크리스마스 에디션 2022'는 냉각 여과를 거치지 않고 54.2% 도수의 캐스크 스트렝스로 한정 수량 생산되었습니다. 빅 피트 데일리샷 추석 에디션과 같은 캐스크 스트렝스 버전이지만 도수가 0.6% 더 높아 강력한 타격감을 원하는 분들에게는 또 다른 매력을 선사합니다. 이번 에디션에서는 구운 캐러멜 풍미와 아일라 섬 주변을 둘러싸고 있는 바다 내음의 향연, 그리고 강렬하고도 대담한 피트 노트가 여러분에게 인사를 건넵니다. 모닥불과 풍부한 흙 내음, 그리고 마시멜로와 같은 달콤함이 스모키한 피트 풍미와 환상적인 밸런스를 이루고 있습니다.
BIg Peat
빅 피트는 더글라스 랭 지역 몰트 시리즈 중 하나로, 아일라 지역 위스키의 특징을 잘 담아낸 제품입니다. 빅 피트에 사용되는 키 몰트는 아드백(Ardbeg), 보모어(Bowmore), 쿨일라(Caol Ila), 그리고 지금은 문을 닫은 포트 엘렌(Port Ellen) 증류소의 싱글몰트 위스키입니다. 빅 피트에 등장하는 인물은 아일라 섬의 어부입니다. 바닷바람을 맞으며 잔뜩 찡그린 얼굴의 빅 피트는 겉으로 보기엔 터프한 뱃사람이지만 의외로 부드러운 내면도 간직한 캐릭터죠.
2009년 첫 출시된 빅 피트는 당시 위스키들의 천편일률적이고 규격화된 라벨의 틀을 깬 파격적인 디자인을 선보였고, 캐릭터를 최초로 사용한 몰트 위스키입니다. 아무도 감히 시도하지 못했던 방식을 최초로 도입한 빅 피트를 시작으로 이후 독창적인 몰트 위스키 라벨들이 많이 나오고 있습니다. 2021년 The Spirits Business에서 최고의 영예인 마스터 메달을, 2021년 San Francisco World Spirit Competition에서 골드 메달을 받은 메달 부자, 빅 피트의 특별한 에디션들을 데일리샷에서 만나보세요.
'빅 피트 CS 2022 데일리샷 추석 에디션 #1'과 '빅 피트 크리스마스 에디션 2022'는 선물용으로도, 강력한 타격감을 좋아하는 위스키 매니아 분들에게도 최고의 선택지입니다.
독립병입회사, 더글라스 랭(Douglas Laing)
1948년 세워져 현재 3대 째 이어져 오는 선도적인 독립 병입 회사, 더글라스 랭(Douglas Laing) 입니다. 더글라스 랭은 최고의 위스키를 만들고 공급하는 기업 중 하나입니다. 특히 스몰 배치와 싱글 캐스크로 병입하는 제품들에 많은 포커스를 맞추고 있죠. 대표적인 제품 라인으로는 스코틀랜드 위스키 생산 지역의 특징을 가장 잘 구현한 지역몰트 시리즈와, 다양한 증류소에서 최고의 원액을 직접 고르고 숙성한 싱글캐스트 라인(XOP, Old Particular, Provenance)들이 있습니다.
특히 지역 몰트 시리즈(Remarkable Regional Malts, RRM)는 스코틀랜드의 6개 지역(로우랜드, 하이랜드, 스페이사이드, 아일랜드, 아일라, 캠벨타운)의 증류소들이 가지고 있는 있는 특징을 가장 잘 표현한 시리즈 제품입니다. 지속적으로 고품질의 특별한 제품들로 전 세계 스카치 위스키 애호가들의 기대를 항상 뛰어 넘는 제품을 공급하고 있죠. 증류소에서 의도한 원액대로 병입하는 방식을 선호하며, 색소 첨가나 냉동 여과를 하지 않고 높은 도수에 병입하고 있는 최고의 독립 병입 회사, 더글라스 랭입니다. 더글라스 랭의 블렌디드 몰트 5종을 데일리샷에서 만나보세요.