파스쿠아 빌라 보르게띠 발도리노 끼아레또 클라시코

'파스쿠아 빌라 보르게띠 발도리노 끼아레또 클라시코'는 북이탈리아의 우수성이 담긴 로제 와인입니다. 신선한 구조감과 향이 돋보이며, 직관적인 여름 과일 향과 기분 좋은 산미로 인해 여름에 마시기 좋습니다. 또한 '파스쿠아 빌라 보르게띠 발도리노 끼아레또 클라시코'는 매력적인 체리 핑크 빛이 눈부시고 더불어 다른 붉은 과일을 연상시키는 은은한 과일 향을 가지고 있습니다. 무엇보다도 싱그러운 과일 맛과 산성의 완벽한 균형을 보여줌으로써 매우 조화롭고 풍부한 맛을 선사합니다.

빌라 보르게띠는 전통적인 베네토의 양조 방식을 따르며 클래식한 발폴리첼라의 레드 와인과 베로나 지역의 화이트 와인을 생산하고 있습니다. 압축하여 눌린 포도를 즉시 스킨에서 분리한 후 발효를 시작하고, 16~18℃의 온도에서 엄선된 효모를 첨가함으로써 전형적인 과일 향을 극대화하여 더욱 향상시켜 줍니다. 그 후 스테인리스 탱크로 옮겨 세척 후 저장하여 세틀링을 합니다. 이러한 공정을 통해 빌라 보르게띠는 그들만의 개성을 갖춘 와이너리로서 명성을 공고히 하고 있습니다.