글렌알라키 싱글 캐스크 2011 10년 프리미에 크뤼 클라쎄 바이 더 몰트샵 No.1

'글렌알라키 싱글 캐스크 2011 10년 프리미에 크뤼 클라쎄 바이 더 몰트샵 No.1'은 국내 최초 싱글몰트 위스키 전문샵을 표방하는 <더 몰트샵>에서 직접 선택한 프라이빗 캐스크 에디션으로, 프리미에 크뤼 클라쎄 캐스크에서 10년 숙성된 위스키입니다.

* Cask No. 1039

* Cask Type : Premier Cru Classe

* Date Bottled : 2021년 5월

* Date Distilled : 2011년 02월 14일

* Limited Release : 307 Bottles

* Natural colour

* Non Chill Filter

스코틀랜드 스페이사이드 지역의 중심, 벤 린스 기슭에 글렌알라키(GlenAllachie) 증류소가 있습니다. 스코틀랜드의 몇 안 되는 독립 운영 증류소 중 하나로 현재는 위스키 분야 50년 이상의 경력을 자랑하는 업계 거장 '빌리 워커'의 리드 아래 운영되고 있습니다.

2017년 10월 마스터 디스틸러 빌리 워커(Billy Walker)가 글렌알라키 증류소를 인수했을 당시, 이 증류소는 1970년대부터 쌓아온 방대한 양의 오래된 위스키 원액들을 갖고 있었습니다. 빌리 워커는 이 원액들을 토대로 뛰어난 품질을 자랑하는 위스키를 생산하고 있으며, 이후 그의 활약과 더불어 명성이 높아진 글렌알라키는 위스키 애호가들에게 꾸준히 사랑 받는 브랜드로 자리를 잡았습니다.