수정방
Shui Jing Fang

수정방

300,000
판매처
스토어
세노야 세계주류
경기 부천시 계남로260번길 52
픽업일
2/28(수)준비완료 예정

Tasting Notes

Aroma

꽃, 자두, 건자두

Taste

달콤한, 상쾌한

Finish

여운
깔끔한

Information

종류

고량주

용량

375ml

도수

52%

국가

중국

케이스

있음
백주(고량주) 기타 수정방 이미지 1

Dailyshot's Comment

원나라 후기부터 명,청대를 거쳐 600년을 이어온 수정방입니다. 수정처럼 맑고 은은한 고운 향이 오래도록 지속되는 고도의 순도를 지향하는 고급 중국 전통 술 브랜드로서 오천 년의 중국 문화를 느낄 수 있습니다.

백주(고량주) 기타 수정방 이미지 2

Features

수정방은 중국의 명주(名酒)를 꼽을 때 빠지지 않는 백주입니다. 1998년 당시 수정방의 모기업이던 췐싱(全興)은 양조장 보수를 위해 땅을 팠다가 800년 전인 원나라까지 거슬러 올라가는 양조장 유적을 찾아냈습니다. 청나라 때까지 술을 생산하던 이 양조장 곡물 발효 구덩이에는 놀랍게도 효모균이 살아있었습니다. 이 효모균을 과학연구실로 가져다가 배양해 만든 술이 바로 수정방입니다.

데일리샷은 통신판매수단제공자이며, 각 제휴 업체가 판매 주체입니다.