이히테겜 그랑크뤼
Ichtegem's Grand Cru

이히테겜 그랑크뤼

28,800
판매처
스토어
와인팩토리 김포점
경기 김포시 김포한강2로 41 e편한 캐널시티 에비뉴동 1층 B-16호
픽업일
3/3(일)준비완료 예정

Tasting Notes

Aroma

발사믹, 체리, 블랙커런트, 풍선껌, 달콤한, 우디, 캐러멜

Taste

붉은 과일, 석류, 캐러멜

Finish

여운
토스트, 복합적인, 복합적인

Information

종류

맥주

용량

750ml

도수

6.5%

국가

벨기에

지역

이히테겜

케이스

없음
사워 맥주 이히테겜 그랑크뤼 이미지 1

Dailyshot's Comment

'이히테겜 그랑 크뤼'는 1831년부터 7대째 맥주를 만드는 Strubbe의 정수가 담긴 벨기에 프랑드르 지방의 전통 사우어 에일입니다. 특유의 붉은빛으로 레드 에일이라고도 하며 맥주를 담근 후 최소 18개월 이상 오크통에서 숙성을 거친 덕에 풍부한 맛과 꽉찬 바디감을 느낄 수 있습니다. 맥주와 와인의 경계선이라고 할 만큼 독특한 풍미를 자랑하는 이히테겜 그랑 크뤼는 '1001 Beers to Try Before You Die'에 선정되기도 했습니다.

사워 맥주 이히테겜 그랑크뤼 이미지 2

Features

'Strubbe' 양조장은 벨기에 북부인 플랜더스 지역에서도 프랑스 국경과 가까운 서플랜더스 지역 출신이며, 이히테겜이라는 작은 마을에 소재하고 있습니다. 1831년 농부겸 맥주 양조사인 Carolus Strubbe가 설립하였고, 여섯 세대에 걸쳐 가문에서 운영하고 있는 소규모 브루어리입니다.

사워 맥주 이히테겜 그랑크뤼 이미지 3
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