아주 좋은 날 딸 수 있지 않을까요
사장님 아주 친절하세요

발베니 30년 레어 메리지는 발베니의 &#39;레어 메리지(Rare Marriages)&#39; 컬렉션 중에서도 30년 숙성의 깊이를 담은 프리미엄 싱글몰트 위스키입니다. &#39;레어 메리지&#39;라는 이름은 서로 다른 두 오크통의 원액을 결혼(marriage)시키듯 정교하게 혼합하는 데서 비롯됩니다. 발베니의 전설적인 몰트 마스터 데이비드 스튜어트(David Stewart MBE)가 수십 년간 따로 숙성한 트래디셔널 아메리칸 오크통과 유러피언 오크통의 원액을 엄선해, 한 통만으로는 낼 수 없는 복합적인 풍미와 균형을 빚어냈습니다. 이름처럼 가장 큰 매력은 &#39;실크 같은 부드러움&#39;입니다. 잔에서는 꿀과 잘 익은 과실, 바닐라의 달콤한 향이 우아하게 피어오릅니다. 입안에서는 아카시아 꿀의 진한 단맛 위로 오크의 깊이와 고소한 견과의 풍미가 층층이 쌓이고, 30년 숙성이 만들어낸 부드러운 질감이 혀를 감쌉니다. 은은한 스파이스와 함께 길고 따뜻하게 떨어지는 여운이 오래 남습니다. 30년이라는 시간과 거장의 손길이 함께 빚어낸, 소장 가치 높은 위스키입니다.

실크처럼 부드러운, 
30년 매리지의 정점

발베니는 1892년 증류소 설립 이래 130여 년 동안 모든 위스키 제조 과정을 수작업으로 진행해왔습니다. 보리의 재배부터 경작, 몰팅, 증류, 오크통 제작, 숙성 그리고 병입까지 공정별 장인들의 손을 거칩니다. 발베니는 한국의 공예 장인을 알리는 &#39;발베니 메이커스 캠페인&#39;을 펼치는 등 장인정신에 대한 정체성과 진심을 이어오고 있습니다. 장인정신은 발베니의 모든 제조 과정을 따라 흐르는 가장 중요한 유산이자 철학입니다. 위스키를 향한 열정과 집념이 만들어낸 세계 최고의 수제(Hand crafted) 싱글몰트 위스키, 발베니가 선사하는 세월을 맛보기를 바랍니다.

위스키를 향한 열정과 집념이 만들어낸
수제 싱글몰트 위스키, 발베니(Balvenie)

발베니 30년 레어 메리지

"당신의 일상을 함께하는 와인 친구"

리뷰 1

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

실크처럼 부드러운, 30년 매리지의 정점

위스키를 향한 열정과 집념이 만들어낸 수제 싱글몰트 위스키, 발베니(Balvenie)