![[한영석 청명주 배치11입니다] 한영석 청명주 2배치](https://d1e2y5wc27crnp.cloudfront.net/media/core/product/thumbnail/7fcb1e57-1ebe-4c70-aef9-4e9e9d47778b.webp)
판매처
스토어
주주마켓 주류할인점
서울 동작구 상도로41길 50
픽업일
6/29(일)

리뷰 2
첫맛에 신맛이 강하게 느껴졌지만
마실수록 매력있었어요.
당도와 산미가 잘 어우러져
산뜻 상큼하게 마시기 좋았어요.
추천합니다.
이*화 님
Tasting Notes
Aroma
향자두, 시트러스, 감귤
Taste
맛산뜻한, 사과, 풍부한
Finish
여운살구, 달콤한
Information
종류
약주
용량
375ml
도수
13.8%
국가
대한민국
케이스
없음
![우리술 [한영석 청명주 배치11입니다] 한영석 청명주 2배치 이미지 1](https://d1e2y5wc27crnp.cloudfront.net/media/smartorder_reservation/product_detail/0378e5e0-7bf0-4ca1-be31-e9875f07908c.webp)
Dailyshot's Comment
'한영석 청명주'는 선조들이 과거 청명절에 빚어 마시던 '청명주'를 한영석 누룩 명인의 손으로 재해석해 만든 약주입니다. 놀라울 정도로 깔끔한 산미, 사과즙을 떠오르게 하는 복합적인 과실 향과 감칠맛에서 뛰어난 균형감을 느낄 수 있습니다. 출시와 동시에 업계 관계자는 물론 전통주 마니아들 사이에서 굉장한 호평을 얻으며 화제의 중심에 올랐던 제품이기도 합니다. 자연 발효 누룩으로 만든 '한영석 청명주'를 만나보세요.
![우리술 [한영석 청명주 배치11입니다] 한영석 청명주 2배치 이미지 2](https://d1e2y5wc27crnp.cloudfront.net/media/smartorder_reservation/product_detail/4078f1b1-d733-4f31-92df-1f3e56e7172e.webp)
Features
'청명주'는 1600년대 말~1700년대 초에 제작한 것으로 보이는 고조리서 『주방문(酒方文)』에 제조법이 소개된 술입니다. 24절기의 다섯 번째 절기인 '청명일'에 담가 마신 술이죠. 100% 찹쌀을 쓰며, 60일간 직접 띄운 누룩을 써서 90일간의 발효와 숙성을 거쳐 완성합니다. 입안 가득 잘 숙성한 약주의 감칠맛과 농축미가 가득 담겼습니다. 적당한 단맛과 산미가 있어 좋은 밸런스를 보여줍니다.
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