판매처
스토어
센느
경기 성남시 분당구 황새울로 348 1층
픽업일
11/22(금)준비완료 예정
안내
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리뷰 1
음ㆍ
이*규 님
Tasting Notes
Aroma
향건포도, 레드커런트, 정향, 체리
Taste
맛미네랄리티, 시나몬, 캐러멜, 홍차
Finish
여운견과류, 균형 잡힌, 오크, 초콜릿
Information
종류
포트 와인
용량
750ml
도수
19.5%
국가
포르투갈
지역
두오로 밸리
품종
투리가 나시오날, 투리가 프란카, 틴토 까오, 쏘우장, 틴타 로리즈
케이스
없음
4.0
VIVINO
4,044개의 평가
2022년 10월 기준
• 세계 최대 와인 사이트인 VIVINO(비비노)의 평균 리뷰 점수와 개수가 표시됩니다.
Taste
바디
타닌
당도
산미
Food
과일, 케이크, 초콜릿, 타르트
복합적인 맛을 자랑하는 킨타 두 노발 10년 포트 와인
'킨타 두 노발 10년 포트 와인'은 각기 다른 빈티지를 평균 10년 숙성한 포트 와인입니다. 이 와인은 LBV 포트 와인을 숙성하는 오크통보다 더 작은 '파이프(500~600ℓ의 작은 오크통)'에서 산화 숙성하면서 더욱 복합적인 캐릭터를 가지게 되는데요. 색상도 연한 황금빛을 띈 황갈색으로 변하는, 고급 토니 포트(Superiore Tawny) 와인이라고 할 수 있습니다.
도우루 밸리 중심부에 위치한 킨타 두 노발. 이곳은 1715년부터 기록이 존재할 만큼 포르투갈에서도 유서 깊고 전설적인 포트 와인 생산자입니다.
킨타 두 노발은 유구한 역사 동안 혁신과 독립적인 도전을 거듭해 왔습니다. 토니 포트 와인에 평균 숙성 기간을 최초로 명시했고, LBV(Late Bottled Vintage Port) 등급을 최초로 도입한 곳이기도 합니다. 그리고 오늘날까지도 세계에서 손꼽히는 포트 와인의 전설을 이어가고 있죠.
농축미와 긴 여운이 황홀한 포트 와인
황금빛을 띈 골든 브라운 컬러인 '킨타 두 노발 10년 포트 와인'. 레드 커런트나 체리의 향긋함부터 건포도, 캐러멜, 홍차, 시나몬 등 복합적인 맛까지 느껴지는데요. 섬세하면서 우아한 질감, 농축된 맛과 긴 여운이 황홀할 정도입니다.
킨타 두 노발은 점잖고 원숙한 맛이기에 견과류, 피칸 파이, 고소하고 기름진 육류와 함께 즐겼을 때 궁합이 좋습니다. 물론 차게 해서 포트 와인만 즐겨도 맛있답니다.
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