샤토 미소 웨딩
chateau miso wedding

샤토 미소 웨딩

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마깨주 전통주
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Tasting Notes

Aroma

자두, 은은한

Taste

달콤한, 새콤한

Finish

여운
청량감, 상큼한

Information

종류

과실주

용량

375ml

도수

12%

국가

대한민국

지역

충북 영동군

품종

자두

케이스

있음

Taste

바디

타닌

당도

산미

우리술 샤토 미소 웨딩 이미지 1

Dailyshot's Comment

결혼하는 딸을 위해 아버지가 만든 자두 와인, '샤또 미소 웨딩'입니다. 씨를 제거한 자두를 저온에서 발효, 숙성하여 생산하며 자두나무의 꽃말인 '순백'으로 새 신부의 마음을 표현하기 위해 만들었다고 하죠. 저온 발효 숙성으로 살며시 은은하게 자두의 향을 녹이고 연한 오렌지 색상과 자두 특유의 새콤, 달콤, 상큼 향미가 기분 좋은 청량감을 선사합니다. 당도는 미디움 스위트 정도로 적당합니다.

우리술 샤토 미소 웨딩 이미지 2

Features

'도란원'은 2009년 시골인 충북 영동으로 귀농하여 와인을 빚고 있는 가족경영 와이너리입니다. 부부가 함께 소믈리에 자격증을 취득하기도 했죠. 사람들이 '도란도란' 재미있게 지내며 웃음꽃 피우는 공간을 만들고 싶은 마음으로 이름 붙였으며 우리 과일로 만든 한국 와인의 가치창조를 위해 노력하고 있습니다.

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