듀어스 25년 더 시그니처
Dewar's 25yo The Signature

듀어스 25년 더 시그니처

590,000
판매처
스토어
가자주류 신촌점
서울 마포구 백범로 8 1층
픽업일
7/24(수)준비완료 예정

Tasting Notes

Aroma

구운 오크, 꿀, 말린 과일, 오크, 딸기 잼

Taste

비스킷, 샌달우드, 피트, 레드베리

Finish

여운
과수원, 과일, 크리스마스 향신료

Information

종류

블렌디드 위스키

용량

700ml

도수

40%

국가

스코틀랜드

케이스

있음
위스키 듀어스 25년 더 시그니처 이미지 1

Dailyshot's Comment

세계에서 가장 많은 수상 경력을 가진 블렌디드 위스키는 무엇일까요? 바로 '듀어스(Dewar's)'인데요. 듀어스는 1846년, 창립자 듀어(John Dewar)로부터 시작되었습니다. 듀어는 위스키에 본인의 이름을 걸 정도로 맛에 자신이 있었다고 하는데요. 그 비결은 'Double Aged'라고 불리는 공법을 사용했기 때문이라고 합니다.

 

대부분의 블렌디드 위스키는 원액을 혼합한 다음 병입 과정을 거치지만, 듀어스는 숙성된 원액을 한번 더 숙성합니다. 엄선된 40여 가지의 프리미엄 위스키 원액을 혼합하여 특별한 캐스크에서 6개월 동안 추가 숙성하게 되는데요. 'Double Aged'라는 이름에 걸맞게 두 번 숙성하여 더욱 부드럽고 풍부한 향이 오랫동안 남게 됩니다. 듀어스는 그 품질을 인정받아 영국 왕실에서 영예로운 'Royal Warrant(왕실 조달 허가증)'을 받기도 하였지요. 

위스키 듀어스 25년 더 시그니처 이미지 2

Feature

'듀어스 25년 더 시그니처'는 25년 숙성 위스키로, 엑스 로열 브라클라 오크 캐스크에서 숙성되었습니다. 꿀, 말린 과일, 구운 오크, 딸기잼 향기와 비스킷, 레드 베리, 샌달우드, 피트 향 등 복합적인 맛과 향이 특징입니다. 

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