Name: 시말 가르나차
Price: 37000 KRW
Rating: 4.666666666666667 (9 reviews)

함께한 음식: 역X할X맥X 모듬소세지
비비노에 남긴 평점: 4.0

다른 주류구매 플랫폼에서 본 ‘에어레이터’를 처음 사용해봤는데 개봉 후 사용 전에는 맛이 별로 기억이 나지 않지만 개봉 후 에어레이터 사용 후에 확실히 맛이 깊고 풍부한게 느껴졌습니다. 함께한 모듬소세지는 친구에게 추천 받았습니다. 상당히 괜찮은 조합이라고 생각합니다. 다른 분들도 ‘뭘 먹어야하지…’ 싶으면 참고하세요!

스페인에서 가장 큰 와인 산지 라만차(La mancha). 라만차에서 1870년부터 4대째 와인을 생산하고 있는 Bodegas Alceno 와이너리의 대표 와인, &#39;시말(Cimal)&#39; 와인을 소개합니다.

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&#39;시말(Cimal)&#39;은 국내에 많이 알려지지 않았으나, 스페인 현지와 국내 와인 애호가 분들에게는 극강의 가성비 와인으로 알려진 와인 중 하나입니다. 라만차 지역의 뜨거운 태양과 열정을 담은 와인으로, 600m 이상 중남부 고원지대의 대륙성 기후로 뚜렷한 계절과 큰 일교차, 그리고 긴 일조량으로 잘 숙성된 와인의 풍미를 보여줍니다.&nbsp;

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데일리샷은 여러분께 스페인 라만차 지역을 대표하는 2가지 품종인 템프라니요와 가르나차로 &#39;시말(Cimal)&#39;을 선보입니다.

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실크처럼 부드러운 텍스쳐와 잘 익은 과일의 풍성함을 보여주는 &#39;시말 템프라니요&#39;와 &#39;시말 가르나차&#39; 2종을 국내 최저가로 만나보세요.

Dailyshot's Comment

&#39;시말 가르나차&#39;는 라만차 지역을 대표하는 가르나차 품종만 100% 사용해서 만든 단일 품종 와인입니다. 뜨거운 태양 아래서 9개월 동안 새 프렌치 오크 배럴, 아메리칸 오브 배럴에서 숙성된 &#39;시말 가르나차&#39;는 농밀한 붉은 과실 아로마와 바닐라, 훈제 향, 에스프레소의 복합적인 풍미가 입 안을 가득 채웁니다. &#39;시말 가르나차&#39;의 풍부한 맛과 오랫동안 이어지는 우아함은 머릿속에 각인되어 다시금 찾게 만드는 힘이 있습니다.

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James Suckling 93 points를 획득하며 확실한 가성비를 보여주는 탄탄한 와인, &#39;시말 가르나차&#39;. 데일리샷에서 국내 최저가로 구매하고, 중요하고 특별한 날 셀러에서 꺼내 즐겨보세요.

스페인 가르나차 100%
붉은 과실, 훈제 향, 에스프레소

시말 가르나차

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리뷰 9

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

VIVINO

Taste

바디

타닌

당도

산미

Food

Dailyshot's Comment

스페인 가르나차 100% 붉은 과실, 훈제 향, 에스프레소