처음에 잔에 따르자마자는 누룩향이 조금 났습니다. 시간이 조금 지나고 나서는 화사한 향이 올라왔고요. 
원래 위스키 즐겨 마시는데 한식이랑 먹을 때는 소주가 아쉬워서 시켰습니다. 확실히 좋네요.

화요 41은 높은 도수임에도 깊고 부드러운 향을 자랑하는 증류식 소주입니다. 숨 쉬는 그릇 옹기에 숙성시켜 더욱 원숙한 맛을 내며 깨끗하게 취하고 뒤끝 또한 깨끗하다고 합니다. 그래서 부담 없이 즐기실 수 있죠. 
 
화요 41은 스트레이트로 마셨을 때 그 맛과 향을 가장 잘 느낄 수 있으며, 얼음을 넣고 온더락으로 마시면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다. 또한 화요 41 고유의 섬세하고 부드러운 향 덕분에 칵테일 베이스로 활용하면 더욱 다양한 향과 풍미를 느낄 수 있습니다. 스트레이트로, 온더락으로도, 토닉 워터를 넣은 &#39;화요 토닉&#39;으로도 즐겨보세요. 특별히 우리 고유의 명절, 설을 맞아 특가로 선보이니까요.

귀한 자리에 어울리는 귀한 술

한국 전통 소주의 맥을 잇는 술 화요(火堯)의 이름은 소주의 소(燒)자를 파자한 것이라고 합니다. 불을 뜻하는 &#39;화&#39;와 존귀하다는 뜻의 &#39;요&#39;가 합쳐져, 불로 다스린 존귀한 술이라는 뜻을 담고 있습니다. 
 
화요 41은 우리 쌀 100%와 지하 암반층에서 채취되는 맑은 물을 사용하였으며, 첨가물을 넣지 않아 깔끔하고 순수한 맛을 자랑하는 것이 특징입니다. 부드러운 맛과 풍부한 향은 화요만의 제조기술과 장기간의 옹기 숙성 과정에서 자연적으로 생성된 것으로 어떠한 인위적인 식품 첨가물도 사용하지 않고 만들어집니다.

리뷰 66

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

귀한 자리에 어울리는 귀한 술

불로 다스린 존귀한 술, 화요