맥캘란 컨셉 넘버. 1

'맥캘란 컨셉 넘버. 1'은 전통적인 위스키 제조 공정에 상상력을 더해 새롭고 감각적인 위스키의 세계를 구현해낸 것이 특징입니다. 이를 위해 이중 숙성 과정을 거쳤는데요. 먼저 최상급셰리 와인 오크통에서 숙성한 다음, 아메리칸 버번 오크통으로 옮겨 동일한 기간 동안 숙성시켜 시트러스와 진저, 마른 과일 향을 고루 담아 섬세한 풍미가 인상적입니다. 

라벨과 패키지는 '식스 필러'라 불리는 맥캘란의 6가지 철학을 초현실주의 예술 작품으로 표현했습니다. 

맥캘란 증류소는 1824년에 증류 면허를 취득한 전통과 역사가 깊은 증류소이며, 스페이사이드를 대표하는 증류소 중 하나입니다. 싱글몰트 위스키의 전통성과 고귀함을 자랑하는 맥캘란은 150년 이상 내려오는 전통적인 방식으로 싱글몰트 위스키를 제조하고 있는데요. 오크통의 선별부터 위스키 생산에 이르기까지의 전 과정이 체계적인 관리를 통해 이루어지고 있습니다. 또한 맥캘란은 주변의 증류소들과는 다른 독특한 모양의 증류기를 사용하며, 생산된 증류액 중 최상품만을 선별하여 위스키를 제조하고 있습니다. 이러한 방식으로 인해 숙성하기 전부터 풍부한 과일 향을 풍길 정도로 강렬한 풍미가 느껴진다고 합니다. 장인 정신과 체계적인 관리를 통해 생산되는 맥캘란은 세계시장에서는 물론 국내에서도 손꼽히는 싱글몰트 위스키로 인정받고 있습니다.