또스띠 똘라스코 모스카토 다스띠

'토스띠 똘라스코 모스카토 다스티'는 현 토스띠(Tasti) 와이너리의 회장의 어머니 Mrs. Torlasco의 모습을 라벨 전면에 그려, 그녀를 기리는 것과 동시에 최고의 품질을 보증하는 와인입니다. 그녀의 이름은 도나 레이첼(Donna Rachele)로, 한때 '모스카토의 여인'이라 불리었으며 '토스띠 똘라스코 모스카토 다스티'야말로 전통적 모스카토 다스띠의 영혼을 품은 진정한 와인이라고 볼 수 있습니다.

'토스띠 똘라스코 모스카토 다스티'는 단일 포도밭에서 재배한 포도로 만든 스위트 세미 스파클링 와인으로, 복숭아, 살구 향이 가득하며 입 안을 가득 채우는 달콤함이 특징입니다. 모스카토 특유의 꽃향기가 가득 피어오르며 집중도 있는 깔끔한 산미로 긴 여운까지 가져다줍니다.

고급스러운 맛과 품질을 자랑하는 '토스띠 똘라스코 모스카토 다스티'는 사랑하는 여인에게 선물하기 제격인 와인입니다. 같은 가격대의 모스카토 다스티에서는 쉽게 볼 수 없는 풍미와, 어머니의 생전 화려하고 멋졌던 모습을 기리는 스토리를 품고 있는 만큼 친구, 애인, 어머니, 그리고 열심히 일한 나 자신에게 선물하기에 안성맞춤인 와인입니다.

'토스띠 똘라스코 모스카토 다스티'의 라벨에는 현 토스띠(Tosti)의 회장의 어머니 Mrs. Torlasco의 모습이 그려져있는데요. 이 여인은 생전 '모스카토의 여인'이라는 별칭까지 얻었던 도나 레이첼입니다.

19세기 초, 도나 레이첼은 다채로운 향을 가진 와인을 만들기 위해 온 열정을 바쳤던 여인이었습니다. 프랑스의 한 지주는 이러한 도나 레이첼에게 반해 포도밭을 선물하는데요. 그녀는 그 곳에서 모스카토 포도로 극도로 향기로운 와인을 만들어냈고, 당시 많은 인기를 얻으며 '모스카토의 여인, 마담 레이첼'이라는 별칭을 얻었습니다.

토스띠(Tosti) 와이너리는 그러한 그녀의 명목을 7대째 이어오고 있으며, 그곳에서 만들어진 '토스띠 똘라스코 모스카토 다스티'는 꼭 한번 마셔봐야 할 모스카토 다스티라고 해도 과언이 아닙니다.

토스띠(Tosti)는 지역의 떼루아를 극대화하고 토양의 개성있는 독특함과 향기를 간직한 와인을 만들어내고 있는 이탈리아의 와이너리입니다. 이들 와이너리는 이탈리아 피에몬테 아스티 DOCG의 심장부인 까넬리(Canelli)에 위치하며, 이곳은 유네스코 문화유산으로 지정될 정도로 유서 깊은 지역입니다.

토스띠는 190만 평의 포도밭을 소유하고 있는데 이 포도밭에서는 모두 손으로 직접 포도를 수확하며, 와인을 생산하는 전 과정을 엄격히 관리하기로 유명합니다. 200년의 오랜 역사와 노하우로 연간 1,500만 병을 생산하고 있으며, 미국 내 모스카토 스파클링 와인 판매 1위를 기록하며 미국의 와인 애호가들에게 선택받은 와인으로도 유명합니다. 미국 현지에선 하루 평균 2만 병이 판매되면서 까다로운 입맛을 만족시키면서 대중성까지 갖춘 와인으로 자리매김하였습니다.