람빅 매니아로서 국내에서 구하기 너무 어렵고 번거로웠는데, 데일리샷에서 구매 가능하다는것을 알고 바로 10병 구매했습니다. 오로지 오드것만 취급하고, 그나마 마리아주 파르페는 경기도에선 구할수 없어서 아쉬운데로 괴즈를 구매.
칸티용, 삼분수도 취급하면 좋겠습니다.
병입이 2020년일것을 알고는 있었지만, 내심 더 오래된거 오길 기대했으나..ㅎㅎ 그거슨 꿈.
리뷰를 보면 람빅에 대해 지식없이 그냥 맥주 마시듯 드시고는 맛이 없다, 맛이 이상하다고 하는 글들이 종종 있더라고요.
람빅은 맥주는 맞지만, 아니기도 하지요. 에이징이니 서빙 온도, 보관법 다 제끼더라도 술 따르는 법을 알고 마셔야 맛있습니다.
최소 하룻동안은 세워두워 침전물을 다 가라 앉히고, 잔에 따를 때도 섞이지 않게 위에 맑은 부분만 따라 드시길 권장합니다. 진짜 하드코어하게 침전물까지 섞어서 먹기도 하겠지만, 대부분 침전물은 막잔 마실때만 먹습니다. 갠적으로는 버림.
모쪼록 앞으로.자주 애용할게요~!!!!
