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논현축산물
서울특별시 강남구 학동로4길 27 1층
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리뷰 1
전** 님
Tasting Notes
Aroma
향시트러스, 감귤, 레몬, 라임, 자몽
Taste
맛바닐라, 복숭아, 오크, 과일, 미네랄리티
Finish
여운꿀, 토스트, 견과류, 헤이즐넛
Information
종류
화이트 와인
용량
750ml
도수
14%
국가
뉴질랜드
지역
말보로
품종
샤르도네
3.9
VIVINO
2,428개의 평가
2022년 6월 기준
• 세계 최대 와인 사이트인 VIVINO(비비노)의 평균 리뷰 점수와 개수가 표시됩니다.
Dailyshot’s Comment
‘도그 포인트 샤르도네’는 싱그러운 연두빛이 감도는 옅은 볏짚색 화이트 와인입니다. 이 와인의 향을 맡으면 시트러스(감귤류) 계열의 향이 복숭아, 견과류, 벌꿀, 약간의 바닐라 노트와 함께 어우러져 매력적으로 피어오릅니다. 입 안에서는 신선하면서도 풍부한 질감이 인상적이며, 풀바디의 꽉 찬 맛이 긴 여운을 남깁니다. ‘도그 포인트 샤르도네’는 조개류, 갑각류 요리와 생선 및 흰 살코기와 잘 어울립니다.
최고의 양조 기술자가 만든 와인
‘도그 포인트’ 와이너리는 뉴질랜드 말보로 소비뇽 블랑의 정점이라고 불리는 와이너리, ‘클라우디 베이(Cloudy Bay)’를 성공시킨 와인 양조 기술자, 제임스 할리(James Healy)와 이반 서덜랜드(Ivan Sutherland)가 합작하여 만든 와이너리입니다.
도그포인트는 포도 재배자이자 와인메이커로 잘 알려져 있으며, 클라우디베이 소비뇽블랑을 전 세계적으로 성공 시켰던 제임스 할리(James Haly)와 이반 서덜랜드(Ivan Sutherland)가 합작하여 만든 와이너리입니다. 2002년부터 피노누아, 샤도네이, 소비뇽블랑의 생산을 시작하였고, 2002 빈티지 피노누아와 샤도네이가 와인 스펙테이터에서 90점대를 받으며 세간의 이목을 한 몸에 받는 와이너리가 되었습니다.
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