벤리악 16년(구형)
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향Taste
맛Finish
여운Information
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케이스
벤리악 16년 올드 바틀
품질에 대한 벤리악 특유의 엄격함과 고집스러움이 고스란히 깃든 위스키, '벤리악 16년'의 올드 바틀을 소개합니다. 16년간의 숙성을 거치고 비냉각 여과로 완성된 이 위스키는 꿀, 바닐라, 건포도, 토피, 사과의 매혹적이고 달콤한 맛과 함께 플로럴한 여운이 느껴집니다. 주위에서 쉽게 볼 수 없는 '벤리악 16년' 구형입니다.
[수상 내역]
2021 San Francisco World Spirits Competition Double Gold Medal
2015 World Whiskies Awards Best Speyside Single Malt
2006 International Wine and Spirits Competition Gold Medal
*비냉각 여과(Non-Chill Filtered): 위스키 원액을 필터링하지 않아 맛과 향을 온전히 느낄 수 있는 방법
원액과 캐스크에 대한 조예가 깊은 벤리악 증류소
1898년, 존 더프에 의해 설립된 벤리악 증류소는 스코틀랜드 스페이사이드 심장부에 위치해있습니다. 벤리악은 '붉은 사슴의 언덕'이라는 뜻으로, 사슴들로 인해 울긋불긋하게 보이던 지역 특성을 이름에 담고 있습니다.
벤리악은 오랜 전통에 기반한 증류 과정을 통해 세 가지 다른 스타일의 위스키를 생산합니다. 클래식한 언피티드(Unpeated), 하이랜드 피티드(Peated) 그리고 세 번 증류하는 트리플 증류가 그것이죠. 이와 함께 전 세계에서 엄선한 다양한 캐스크들이 결합되어 다양한 풍미의 싱글몰트 위스키를 완성합니다.
또한 벤리악은 세계적인 위스키 평론가인 짐 머레이로부터 '스코틀랜드에서 가장 섬세하고 복합적인 위스키를 만드는 증류소'로 호평받았으며, 2015년 위스키 매거진 아이콘스(Icons of Whisky)에서 <올해의 글로벌 증류소>로 선정되기도 했습니다. 이러한 전통과 명성은 오늘날 실력있는 마스터 디스틸러 레이첼 베리의 지도 아래에서 계속 이어지고 있습니다.