페이셔드 비터
Peychaud's Bitters

페이셔드 비터

34,000
판매처
스토어
와인 24/7
경기 군포시 고산로 150 1층 WINE 24/7
픽업일
5/27(월)준비완료 예정

Tasting Notes

Aroma

오렌지, 체리, 감초, 아니스

Taste

퀴닌, 쌉쌀한, 체리, 오렌지, 민트

Finish

여운
쌉쌀한, 체리

Information

종류

싱글몰트 위스키

용량

140ml

도수

35%

국가

미국

케이스

없음
기타 페이셔드 비터 이미지 1

Dailyshot’s Comment

페이셔드 비터는 미국 시장에서 가장 잘 팔리는 비터 중 하나입니다. 국내 정통 클래식 바라면 필수적으로 보유하고 있는 페이셔드 비터는 클래식 칵테일 사제락의 핵심 성분이며 다른 많은 고전적인 칵테일에 사용됩니다.

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Features

1793년 뉴올리언스의 루이지애나 도시에 살던 Antoine Amedie Peychaud라는 약사는 액체 강장제를 만들 수 있는 비터 조리법을 가지고 있었습니다. 이 비터를 가지고 꼬냑이나 브랜디에 더해서 손님들에게 선보였고, 점차 이 레시피가 유명해졌습니다. 그렇게 오늘날의 페이셔드 비터가 돼서 현재 원조 제조법으로 생산되어 수많은 칵테일 재료로 사용되고 있습니다.

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