자주 지나는 곳인데 재고가 하나 더 남았다해서 하나 픽업하러 갔다가 두개를 사왔어요ㅋㅋ진짜 재고있으면 다 쟁여놔야하는 술입니다

불락 스타우트는 특유의 높은 알코올 도수와 묵직한 바디감, 깊은 풍미를 가진 임페리얼 스타우트입니다. 수많은 색의 레이어가 겹겹이 쌓여 오묘하고도 깊이 있는 색을 표현하는 회화 작품처럼 커피, 다크 초콜릿, 캐러멜, 견과류 등의 다채로운 맛이 조화롭게 느껴집니다. 배럴 숙성(Barrel Aged)이 자아내는 참나무 향과 은은한 바닐라 향의 여운 또한 느낄 수 있습니다. 붉은 육류나 브라우니, 바닐라 아이스크림 등과 잘 어울리며 식후 단독으로 즐기는 디저트 맥주로도 좋습니다. 
 
[수상 내역] 
2021 대한민국 주류대상 크래프트 하이 브리드 맥주 부문 대상 
2021 아시아 비어 챔피언십 Imperial Stout 부문 금메달

배럴 숙성이 자아내는 복합적인 맛

오리지널비어컴퍼니는 맥주를 사랑하는 양조사의 마음으로 시작된 브랜드입니다. 고품질의 맛있는 맥주를 만들고, 해외 수제 맥주 시장의 다양성과 자유로운 문화를 국내에 도입해 오리지널비어컴퍼니만의 새로운 맥주 문화를 제안하고자 하며, 나아가 한국을 대표하는 수제 맥주 브랜드로 거듭나기 위해 노력합니다. 
 
오리지널비어컴퍼니는 장인정신에 기반한 완벽함을 추구합니다. 전통 양조 기술과 재료가 가지는 본질적 가치에 집중하며, 최상의 퀄리티를 찾기 위해 끊임없이 노력합니다. 각각의 맥주 스타일에 맞는 최상품의 보리와 홉, 부재료들을 직접 엄선하고, 완벽한 품질의 맥주를 만들기 위해 재료를 아낌없이 사용합니다. 
 
샴페인 형태의 병에 코르크 마개를 사용하는 프리미엄 패키징은 맥주가 병 안에서도 충분히 숙성되게 금속에 닿지 않도록 하고, 보다 강한 탄산압을 견딜 수 있는 포장 형태입니다. 양조에서부터 소비자에게 전달되는 순간까지 높은 품질을 유지하고, 더욱 차별화된 경험을 선사하기 위해 벨기에 전통 양조장이나 미국의 일부 프리미엄 수제 맥주에서만 볼 수 있는 프리미엄 패키징을 고수합니다. 
 
오리지널비어컴퍼니의 맥주는 대한민국의 대표 주류 시상식인 &#39;2021 대한민국 주류 대상&#39;에서 4관왕을 차지했으며, 아시아를 대표하는 맥주 품평회 &#39;아시아 비어 챔피언십(Asia Beer Championship)&#39;에서도 3개의 부문에서 수상하는 쾌거를 이루며 한국을 대표하는 프리미엄 수제 맥주의 시작을 알리고 있습니다.

리뷰 61

Tasting Notes

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Information

배럴 숙성이 자아내는 복합적인 맛

한국을 대표하는 프리미엄 수제 맥주의 시작