리뷰 10
Tasting Notes
Aroma
향Taste
맛Finish
여운Information
종류
용량
도수
국가
케이스
Dailyshot’s Comment
화요 53은 한국의 전통적인 증류식 소주의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 제품입니다. 전통 소주가 가지는 특유의 풍부한 꽃 향과 강인하면서도 달콤한 맛이 일품입니다. 또한 53도라는 높은 도수가 무색할 만큼 부드럽게 넘어가는것 역시 화요 53의 특징입니다. 갈비, 바비큐와 같은 풍미가 강하고 기름진 음식과 곁들이시면, 화요 53의 진정한 매력을 느낄 수 있을 것입니다.
도자기의 곡선을 재현한 올블랙 주병에 예로부터 고귀함과 영화로움을 상징하는 용 문양을 새겨 넣어 부귀와 행운의 의미를 더했습니다. 세계와 경쟁하는 자랑스러운 우리 술 화요 53, 귀한자리에 소중한 사람들과 함께 즐겨보세요.
우리쌀 100%와 맑은 물로 만들어진 화요
우리 도자기에 어울리는 음식, 이에 어울리는 우리 술 화요. 세계 어느 자리에 내놓아도 누구나 감탄할 화요는 자연에서 얻은 원료를 과학적 공법으로 제조한 한국을 대표하는 고급 증류식 소주입니다. 우리쌀 100%와 지하 150m 암반층에서 채취되는 맑은 물로 만들어 숙취가 적으며, 순수 배양한 미생물을 사용하여 맛이 깨끗하고 목넘김이 좋습니다. 또한 화요의 부드러운 맛과 풍부한 향은 화요만의 제조기술과 장기간의 옹기 숙성 과정에서 자연적으로 생성된 것으로 어떠한 인위적인 식품 첨가물도 사용하지 않았습니다.
화요는 주류업계에서 최초로 전 공정을 자동화한 스마트팩토리 시스템을 도입했으며 식품 안정성을 확보하기 위한 위생 관리체계 해썹(HACCP) 인증을 획득한 술입니다. 안전한 시설에서 까다로운 위생 절차를 거쳐 깨끗하고 맑은 고품질 술, 화요가 태어납니다.