
์๋งํ๊ฐ ์๋ ๋ชฐํธ ์๋์ No.1

๋ฆฌ๋ทฐ 3
Tasting Notes
Aroma
ํฅTaste
๋งFinish
์ฌ์ดInformation
์ข ๋ฅ
์ฉ๋
๋์
๊ตญ๊ฐ
์ผ์ด์ค

๋๊ฐํ๋ง ์ฆ๋ฅ์์ ์๋ก์ด ๋์
2016๋
์ฒซ ์ฆ๋ฅ๋ฅผ ์์ํ ๋๊ฐํ๋ง ์ฆ๋ฅ์๋ ์ฐ์ โ์๋งํ๊ฐ ์๋ ๋ชฐํธ ์๋์
โ ๋ผ์ธ์
์ ๋ง๋ค๋ฉฐ ๋ธ๋ ๋ฉ์ ์ง์คํ์ต๋๋ค. ๋ธ๋ ๋ฉ์ ์์คํค ์ ์กฐ์์ ๊ฐ์ฅ ๊ธฐ๋ณธ์ ์ด๊ณ ์ค์ํ ๊ณผ์ ์ด๊ธฐ ๋๋ฌธ์
๋๋ค. ์ด๋ฅผ ํตํด ์ผ๋ณธ์ ํ๊ฒฝ๊ณผ ์ค์ฝํ๋๋์ ๊ธฐ์ ๋ ฅ์ ๊ฒฐํฉํ ์๋ ๋ชฐํธ๋ผ๋ ์๋ก์ด ์์คํค๊ฐ ํ์ํ์ต๋๋ค.
'์๋งํ๊ฐ ์๋ ๋ชฐํธ ์๋์
No.1'์ ๋ฒ๋ฒ ์บ์คํฌ์ ์์ฑํ ์ค์ฝํ๋๋์ ๋ชฐํธ ์์คํค๋ค๊ณผ ์ต์ 3๋
๊ฐ ๋ฒ๋ฒ ์บ์คํฌ์์ ์์ฑํ ๋๊ฐํ๋ง์ ๋ชฐํธ ์์คํค๋ฅผ ์น ํํฐ๋ง๊ณผ ์์ ์ฒจ๊ฐ ๊ณผ์ ์ ๊ฑฐ์น์ง ์๊ณ ๋ธ๋ ๋ฉ ํ 47% ๋์๋ก ๋ณ์
ํ์ต๋๋ค.
์ด ์์คํค์๋ ๋๊ฐํ๋ง ์ฆ๋ฅ์ก์ ํน์ง์ธ ๋ถ๋๋ฌ์ด ๋ชฐํธ ํฅ์ ์ค๋ ์ง, ์ด์ฝ๋ฆฟ์ ์ฐ์์ํค๋ ๊น์ด ์๋ ํ๋ฏธ๊ฐ ๋ณต์ก๋ฏธ๋ฌํ๊ฒ ์์ฌ ์์ต๋๋ค. ๋ฐ๋๋ผ์ ๋ฌ์ฝคํ ํฅ์ ์ ์ฒด์ ์ธ ์์คํค์ ๋ง๊ณผ ํฅ์ ๋๋ฌ์๋๋ค. ๋ง์ง๋ง์ผ๋ก ๋๊ปด์ง๋ ์ํธ๋ฌ์ค(๊ฐ๊ทค๋ฅ) ํฐ์น์ ์
์์ ๋งด๋๋ ํฅ์ ๋ฃ ํํธ๊ฐ ์กฐํ๋ก์ด ๋ฏธ๋์ ํผ๋์๋ฅผ ์ ์ฌํฉ๋๋ค.
2019๋
International Wine & Spirit Competition ๋์
2020๋
World Whisky Awards ๋์
2020๋
Melbourne International Spirits Competition ์์
2020๋
San Francisco World Spirits Competition ์์
2021๋
Tokyo Whisky & Spirits Competition ์์
์ถ์ ์ดํ ๋ฐ์ด๋ ์์ ๊ฒฝ๋ ฅ์ผ๋ก ์ธ์ ๋ฐ์ '์๋งํ๊ฐ ์๋ ๋ชฐํธ ์๋์
No.1โ๊ณผ ํจ๊ป ์๋ ๋ธ๋ ๋๋ ์์คํค ์นดํ
๊ณ ๋ฆฌ์ ๋ฌดํํ ๊ฐ๋ฅ์ฑ์ ๊ฒฝํํด๋ณด์ธ์.

Nagahama Distillery ๋๊ฐํ๋ง ์ฆ๋ฅ์
2016๋ , ์ผ๋ณธ์์ ๊ฐ์ฅ ์์ ์์คํค ์ฆ๋ฅ์ โ๋๊ฐํ๋ง ์ฆ๋ฅ์โ๊ฐ ์ค๋ฆฝ๋์์ต๋๋ค. ์ด ์ฆ๋ฅ์๋ 1996๋ ๋ถํฐ ๋๊ฐํ๋ง์์์ ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ์์กฐํ๊ณ ์๋ โ๋๊ฐํ๋ง ๋ก๋ง ๋ธ๋ฃจ์ด๋ฆฌโ์ ์ํด ์ด์๋์ด, ์ด์ ๊ฐ์ ์ค๋น๋ก ๋งค์ฑ๊ณผ ๋ฐํจ ๊ณต์ ์ ์งํํฉ๋๋ค. ๋๊ฐํ๋ง ์ฆ๋ฅ์์ ์๊ท๋ชจ ์ฆ๋ฅ์ค์๋ 1000L ๊ท๋ชจ์ Hoga์ฌ(็คพ) ์๋ ๋น (Alembic) ์ฆ๋ฅ๊ธฐ 3๋๊ฐ ์์ต๋๋ค. ์ ํต์ ์ผ๋ก ๊น๋ฐ๋์ค, ๊ผฌ๋, ํผ์ค์ฝ ๋ฑ์ ๋ธ๋๋๋ฅผ ๋ง๋๋ ๋ฐ ์ฌ์ฉ๋์๋ ์ด ์ฆ๋ฅ๊ธฐ๋ฅผ ์ด์ฉํ์ฌ ๋๊ฐํ๋ง ์์คํค์ ์ฆ๋ฅ ๊ณต์ ์ด ์ด๋ฃจ์ด์ง๋๋ค. ์์ฃผ ๊ฐ๋๊ณ ์ฌ์ธํ ์ด๊ณณ์ ์ฆ๋ฅ๊ธฐ ์(arm)์ ๋์ฑ ํ๋ถํ ๋ง์ ๋ง๋ค์ด๋ด๋ ๋น๊ฒฐ์ ๋๋ค.

Amahagan World Malt Edition
โ์๋งํ๊ฐ ์๋ ๋ชฐํธ ์๋์ โ์ 100๋ , 200๋ ๋ค์ ๋ฏธ๋๋ฅผ ๊ฟ๊พธ๋ฉฐ ๋ฌต๋ฌตํ ์ผํ๊ณ ์๋ ์ ์ ์ฆ๋ฅ์ ๋๊ฐํ๋ง ์ฆ๋ฅ์์ ๋ฏธ๋๋ฅผ ๋ณด์ฌ์ค๋๋ค. ์๋งํ๊ฐ(Amahagan)์ ๋๊ฐํ๋ง(Nagahama) ์ฆ๋ฅ์์ ์ด๋ฆ์ ์ค๋ฅธ์ชฝ์์ ์ผ์ชฝ์ผ๋ก ์ฝ์ ํํ๋ก, ์ฌ์น์๊ฒ ๋ช ๋ช ๋์์ต๋๋ค. ์ด ์๋์ ์ ๋๊ฐํ๋ง์ ์ฆ๋ฅ์ก๊ณผ ์ค์ฝํ๋๋ ์ฆ๋ฅ์ก์ ๋ธ๋ ๋ฉํ ์๋ ๋ชฐํธ๋ก, ๊ฐ๊ฐ ๋ค์ํ ์บ์คํฌ ์์ฑ์ ํตํด ์คํ์ ์ธ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฌผ์ ์ ๋ณด์ ๋๋ค.

์์คํค ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ ์ธ๊ธฐ ์ํ
