휘틀리 닐 라즈베리 진

휘틀리 닐(Whitley neill)은 1762년 창업 이래 현재까지 8대째 가업을 이어오고 있는 명망 있는 진 브랜드입니다. 오랜 기간 쌓은 노하우에 혁신적인 아이디어를 더해 가장 트렌디한 진을 만들고 있습니다. 세계에서 가장 뛰어난 맛과 재료를 이용해 런던 중심부에 있는 유일한 증류소 시티오브런던 증류소에서 진을 증류합니다. 이러한 휘틀리 닐의 다양한 진 15종 중에서 가장 신선한 과일 풍미를 지닌 라인업, ‘휘틀리 닐 라즈베리 진’입니다.

‘휘틀리 닐 라즈베리 진’은 휘틀리 닐 가문의 8대 후손 조니 닐(Johnny Neill)이 만들었습니다. 그는 스코틀랜드 애버딘셔 보인들리 지역에서 어머니와 과일을 따던 어린 시절의 추억을 떠올려 이 진에 영감을 불어넣었습니다. 휘틀리 가족의 진에 스코틀랜드산 라즈베리의 신선한 트위스트를 넣어서, ‘휘틀리 닐 라즈베리 진’은 애정 담긴 가족의 기억을 소개합니다.

‘휘틀리 닐 라즈베리 진’은 클래식 런던 드라이 진의 보태니컬 재료에 프루티한 보태니컬 재료를 추가로 넣었습니다. 주니퍼, 고수 씨앗, 카시아 나무껍질, 붓꽃 뿌리, 안젤리카 뿌리, 오렌지, 레몬, 감초 그리고 라즈베리 추출물이 들어갔습니다.

이렇게 만든 ‘휘틀리 닐 라즈베리 진’에서는 휘틀리 닐 진 특유의 풍부한 주니퍼 향과 함께 고수, 감초의 밝은 풍미, 스코틀랜드산 라즈베리의 감미로운 풍미가 선명하게 느껴집니다. ‘휘틀리 닐 라즈베리 진’은 상큼한 시트러스(감귤류)와 라즈베리의 완벽한 밸런스를 갖춘 제품입니다. 그 유산만큼이나 독특한 맛을 지닌 ‘휘틀리 닐 라즈베리 진’을 데일리샷에서 만나보세요.

‘휘틀리 닐 라즈베리 진’으로 만들 수 있는 간단한 칵테일을 알려드릴게요. 한가로운 주말 낮, 브런치와 함께 마시면 정말 좋겠죠?

1. 향이 잘 퍼져나갈 수 있는 둥근 잔을 준비해주세요.
2. 잔에 얼음을 가득 채워주세요.
3. 휘틀리 닐 라즈베리 진 50ml를 넣어주세요.
4. 토닉 워터(혹은 스파클링 와인)를 100ml를 필업 해주세요.
5. 잘 스터 해준 뒤에 냉동 베리를 띄워서 가니쉬 해주세요.

‘휘틀리 닐 라즈베리 진토닉’으로 스코틀랜드 들판의 생생한 맛을 즐겨보세요!