Name: 벤리악 쿼터 캐스크
Price: 95000 KRW
Rating: 3 (1 reviews)

벤리악의 클래식하고 세련된 라인업, '벤리악 쿼터 캐스크' 위스키를 소개합니다. '벤리악 쿼터 캐스크' 위스키는 버번 배럴에서 첫 번째 숙성을 마친 원액을 맞춤 제작 쿼터 캐스크에서 두 번째 숙성하여 만들어졌습니다. 이 쿼터 캐스크들은 크기가 비교적 작아서 나무와 위스키 원액 사이에 더 활발한 상호작용이 가능한데요. 이를 통해 위스키에 더욱 깊고 풍부한 풍미가 생겨났습니다. '벤리악 쿼터 캐스크'에서는 달콤한 핵과류 과일과 풍부한 바닐라 향이 층층이 나타납니다. 입안에서는 설탕에 절인 배, 살구 맛이 느껴지며, 잘 익은 보리와 스파이시한 오크의 긴 피니시로 마무리됩니다. 이 모든 것들이 균형 있게 녹아든 '벤리악 쿼터 캐스크'를 만나보세요.

벤리악 쿼터 캐스크

BENRIACH QUARTER CASK

1898년, 존 더프에 의해 설립된 벤리악 증류소는 스코틀랜드 스페이사이드 심장부에 있습니다. 벤리악은 &#39;붉은 사슴의 언덕&#39;이라는 뜻으로, 사슴들로 인해 울긋불긋하게 보이던 지역 특성을 이름에 담고 있습니다. 
 
벤리악은 30가지가 넘는, 가장 많은 오크통을 보유하여 오크통을 정말 잘 사용하는 증류소입니다. 이를 이용해 만든 벤리악 위스키의 라인업은 언피티드(Unpeated), 피티드(Peated), 트리플 증류 3가지가 있습니다. 
 
벤리악은 세계적인 위스키 평론가인 짐 머레이로부터 '스코틀랜드에서 가장 섬세하고 복합적인 위스키를 만드는 증류소&#39;로 호평받았으며, 2007년과 2015년 올해의 증류소로 선정되기도 했습니다. 그리고 그 전통과 명성을 이어받은 실력 있는 마스터 디스틸러 레이첼 배리가 있기에, 앞으로가 더욱 기대되는 벤리악 증류소입니다.

Benriach Distillery 벤리악 증류소

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몰트&캐스크 독산점

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