[50 ml 미니어처] 글렌 모레이 12년

정제된 금빛을 띠는 ‘글렌 모레이 12년’을 소개합니다. ‘글렌 모레이 12년’은 1897년부터 글렌 모레이를 만든 증류소에서 증류했습니다. 그만큼 글렌 모레이의 긴 유산을 지닌 위스키로, 특징인 아름답게 균형잡힌 바닐라와 베리 노트가 느껴집니다. ‘글렌 모레이 12년’은 12년 내내 선별된 아메리칸 오크통에서 숙성했습니다. 덕분에 그 전통적인 스페이사이드 특징을 모두 살릴 수 있었답니다. 훌륭한 글렌 모레이 위스키 시리즈들을 만나기에 앞서 ‘글렌 모레이 12년’을 먼저 마셔보세요. 좋은 기준점이 될 거예요.

1897년, 스코틀랜드의 가장 대표적인 위스키 생산지인 스페이사이드 지역에 글렌 모레이 증류소가 설립되었습니다. 이 증류소는 엘긴(Elgin)마을에 위치하고 있는데요. 1897년부터 근처 로시(Lossie) 강변에서 직접 몰팅한 맥아로 위스키를 양조해 온 역사를 가지고 있죠.

또한 글렌 모레이 증류소는 다양한 캐스크가 위스키에 어떤 영향을 미치는지 탐구하는 것으로 유명합니다. 그들의 실험적이고 도전적인 정신을 담아 글렌 모레이 위스키에 부드럽고 향긋한 맛을 입혔고, 이렇게 다양한 라인업이 탄생했습니다.

글렌 모레이의 양조팀은 설립 당시부터 지금까지 한 세기가 넘도록 소수정예로 일하고 있다고 합니다. 스페이사이드 특유의 섬세한 특성을 그대로 표현하면서도 한결같은 품질, 균형 있는 스타일을 유지하기 위해 이들 팀은 번갈아 근무하며 24시간 내내 양조장을 지키고 있습니다.

이를 인정받아 글렌 모레이는 영국에서 가장 많이 판매되는 싱글몰트 위스키 브랜드 5위 안에 꼽혔습니다. 그뿐만 아니라 호주에서도 인기 있는 싱글몰트 브랜드 중 하나로 선정됐으며, 미국의 저명한 와인 전문지 에서 91점이라는 높은 점수를 받으며 ‘2015년 가장 뛰어난 스피릿 100선’ 안에 들었습니다.

그러니 믿고 드셔보세요. 넘치는 가성비에 가볍게 주문했다가 한 병을 다 비우기도 전에 재주문할지도 모른답니다.