Name: 원석 뉴 본 2026
Price: 225000 KRW
Availability: InStock

원석 뉴본 2026은 셰리 캐스크 한 통에서 꺼낸 원액을 물 한 방울 섞지 않고 그대로 담은 한국 싱글몰트 위스키입니다. 경기도 광주의 원석위스키디스틸러리가 ‘Episode 1’이라는 이름으로 처음 선보이는 위스키로, 퍼스트 필 올로로쏘 셰리 혹스헤드에서 약 15개월 숙성했습니다. 가볍게 피트 처리한 몰트를 증류소에서 직접 당화하고 발효한 뒤 두 번 증류했습니다. 냉각 여과와 색소 첨가 없이 캐스크 스트렝스 57.7%로 담아, 원석의 스피릿과 캐스크 하나가 만든 맛이 그대로 살아 있습니다. 잔에 따르면 올로로쏘 셰리에서 온 건과일 향이 먼저 올라오고, 몰트와 구운 견과류의 고소함이 뒤를 잇습니다. 입에서는 감초와 시트러스, 은은한 피트와 스파이스가 겹겹이 펼쳐지고, 끝에는 말린 대추와 부드러운 스모크, 달큰한 허브와 향신료가 남습니다. 도수가 높은 만큼 먼저 그대로 한 모금 맛본 뒤 물을 몇 방울 더해 보시길 권합니다. 숨어 있던 시트러스와 달큰한 향이 더 선명하게 열리고 스파이스는 한결 부드러워집니다. 탄산수를 더해 하이볼로 즐겨도 좋으며, 다크 초콜릿이나 견과류를 곁들이면 셰리 캐스크의 풍미가 더 잘 살아납니다.

한국의 사계절이 빚은 첫 싱글 캐스크

경기도 광주는 산이 많고 여름과 겨울의 기온 차가 뚜렷한 곳입니다. 원석은 숙성 환경을 억지로 맞추기보다 원액이 한국의 사계절이 온전히 지나가게 두어, 한국의 계절이 선사하는 풍미를 고스란히 담아냅니다. 2025년 2월 상업 증류를 시작한 이후 논피트와 피트 몰트를 모두 사용하며, 셰리, 버번, 버진 오크 및 와인 캐스크 등 다양한 캐스크에서 원액을 숙성하고 있습니다.

사계절과 함께 이어가는 
원석위스키디스틸러리의 여정

원석 뉴 본 2026

60계치킨 천안직산점

VIP 멤버십

도수

용량

원석 뉴 본 2026 - 위스키 싱글몰트 57.7% 700ml. 데일리샷에서 전국 매장 가격 비교 및 픽업 가능.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

한국의 사계절이 빚은 첫 싱글 캐스크

사계절과 함께 이어가는 원석위스키디스틸러리의 여정