Name: 에미시키 센세이션 화이트라벨
Price: 37400 KRW
Availability: InStock

에미시키 센세이션 화이트라벨은 쌀을 50%까지 깎고 고전적인 키모토 양조법에 협회 10호 효모를 더해, 단맛과 부드러움을 중심에 두고 빚은 술입니다. 같은 시리즈의 나마나 오리가라미와 달리 열처리를 거쳐 밸런스가 안정적입니다.

빚는 곳은 시가현의 에미시키 주조입니다. 센세이션 시리즈 가운데 이 화이트라벨을 가장 섬세하고 우아한 쪽으로 설계해, 처음 이 집 술을 접하는 사람에게 권하는 자리에 두었습니다.

첫인상은 잘 익은 백도와 라임을 섞은 듯한 싱그러운 과실 향입니다. 입에 넣으면 그 싱그러움이 그대로 단맛과 신맛으로 퍼지고, 중반부터는 우유나 바닐라 크림 같은 감촉이 감싸듯 이어집니다. 단맛은 분명하지만 과하지 않아 끝까지 정갈합니다.

5도에서 10도 사이로 차게 식혀 마시면 과실 향이 가장 또렷합니다. 크림을 쓴 파스타나 구운 흰살생선, 부드러운 치즈와 함께하면 술의 둥근 결이 더 살아납니다.

센세이션 중 가장 부드러운 입문용

에미시키 센세이션 화이트라벨

사케무라(JCM Inc.)

도수

용량

에미시키 센세이션 화이트라벨 - 사케 준마이 15% 720ml. 데일리샷에서 전국 매장 가격 비교 및 픽업 가능.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

센세이션 중 가장 부드러운 입문용