Name: 시그나토리 2009 노스 브리티쉬 15년 싱글 그레인 100 프루프 #2
Price: 146900 KRW
Availability: InStock

냉각 여과도 색소 첨가도 없이 57.1%를 그대로 병입해, 그레인 위스키의 단맛과 무게감이 흐려지지 않고 그대로 전해집니다. 시리즈 이름의 &#39;100 프루프&#39;는 영국식 도수 기준을 뜻하고, 여기에 맞춘 도수가 57.1%입니다.

원액을 만든 노스 브리티쉬 증류소는 1885년 앤드류 어셔, 윌리엄 샌더슨, 존 크래비가 함께 세운 에든버러의 그레인 증류소로, 지금도 여러 블렌디드 위스키의 뼈대가 되는 원액을 공급합니다. 이 제품은 독립 병입자 시그나토리 빈티지가 2009년 증류한 원액을 2025년에 병입해 15년을 채웠고, 퍼스트 필과 세컨드 필 올로로쏘 셰리 벗, 버번 배럴에서 숙성했습니다.

향은 말린 과일과 구운 설탕, 바닐라가 층을 이루며 올라옵니다. 입에서는 셰리에 절인 건포도와 버터스카치, 꿀의 단맛이 오크 향신료와 균형을 맞추고, 마무리에는 넛맥과 다크 초콜릿, 말린 무화과가 길고 따뜻하게 이어집니다. 그레인 위스키 특유의 매끄러운 질감 위에 셰리 캐스크의 진한 단맛이 얹혀, 도수에 비해 마시기 편한 편입니다.

처음에는 그대로 조금씩 맛보고, 물을 몇 방울 더하면 향이 풀리며 단맛이 한 겹 더 올라옵니다. 다크 초콜릿이나 말린 무화과, 호두 같은 견과를 곁들이면 셰리 캐스크의 단맛이 한층 살아납니다.

57.1도로 채운 셰리 그레인

[마감] 시그나토리 2009 노스 브리티쉬 15년 싱글 그레인 100 프루프 #2

술장(KOMAWO GmbH)

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도수

용량

시그나토리 2009 노스 브리티쉬 15년 싱글 그레인 100 프루프 #2 - 위스키 독립 병입 57.1% 700ml. 데일리샷에서 전국 매장 가격 비교 및 픽업 가능.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

57.1도로 채운 셰리 그레인