솔레라5 골드 오브 모리셔스 다크 럼

5년 숙성된 럼의 깊은 맛을 느껴보고 싶은 분은 여기를 주목해주세요. 솔레라5 골드 오브 모리셔스 다크 럼은 지난 서울국제주류박람회에서 높은 퀄리티와 깊은 맛으로 많은 사랑을 받았는데요. 이 럼은 엄선된 럼 원액을 조합하여 포트 와인 오크통에서 1년, 아메리칸 오크통에서 3년, 버번 오크통에서 1년, 총 5년간 솔레라 방식을 이용해 숙성합니다. 오크, 견과류의 향뿐만 아니라 캐러멜처럼 달콤한 맛, 열대지방의 햇살과도 같은 열정을 입안에서 느껴보세요. 맛보면 반할지도 몰라요.

*솔레라(Solera) 방식이란, 피라미드 형태로 오크통을 쌓아 원액을 블렌딩하는 기법입니다. 위스키에는 배치가 있는 것처럼, 오크통마다 술의 맛이 조금씩 다른데요. 솔레라 방식을 사용하면 시간에 따라 술이 위층에서부터 아래층으로 흐르게 됩니다. 따라서 다양한 오크통의 술이 섞이면서 최종적으로 병입하게 되는 술들은 균일한 맛을 얻게 됩니다.

『톰 소여의 모험』의 저자로 알려진 미국의 소설가, 마크 트웨인은 아프리카 동부의 섬나라인 모리셔스 공화국을 여행하면서 “신은 모리셔스를 창조하고 난 뒤 그 모습을 따라 천국을 만들었다”라는 극찬을 아끼지 않았습니다. 인도양의 검은 진주라고도 불리는 모리셔스 공화국은 솔레라5 골드 오브 모리셔스 다크 럼이 만들어진 곳인데요. 일 년 내내 온화한 기후와 천혜의 자연환경으로 인해 순수한 럼이 생산되고 있습니다. 그렇게 World Spirits Award에서 3년 연속 금메달을 수상하며 높은 퀄리티를 인정받았습니다.

니트나 온더락으로 마셔도 맛있는 솔레라5 골드 오브 모리셔스 다크 럼. '골드 프라페' 칵테일로도 색다르게 즐겨보세요.