Name: 몰리두커 카니발 오브 러브 쉬라즈 2021
Price: 150000 KRW
Availability: InStock

<p>&#39;몰리두커 카니발 오브 러브 쉬라즈 2021&#39;은 호주 맥라렌 베일의 몰리두커가 게이트웨이 단일 밭에서 빚는 대표 쉬라즈입니다. 카니발 오브 러브는 와인 스펙테이터 &#39;올해의 100대 와인&#39;에서 2014년 세계 2위를 비롯해 세 차례나 세계 10위 안에 오른 몰리두커의 간판입니다. <strong>초기 빈티지는 로버트 파커에게 99점을 받아 출시 며칠 만에 완판되며 컬트 와인 반열에 올랐습니다.</strong>

몰리두커는 호주 속어로 &#39;왼손잡이&#39;라는 뜻입니다. 둘 다 왼손잡이였던 부부 와인메이커 세라와 스파키 마르퀴스가 붙인 이름으로, 지금은 세라가 단독으로 이끌고 있습니다. 이들은 발아부터 수확까지 매주 두 번씩 밭을 측정해 물을 정밀하게 조절하는 독자적인 관개 프로그램과, 과실의 벨벳 같은 질감이 혀를 덮는 비율을 수치화한 &#39;프루트 웨이트&#39; 지표로 품질을 관리합니다. 2021 빈티지의 프루트 웨이트는 88%, 100% 새 아메리칸 오크에서 발효와 숙성을 마쳤습니다.

잔에서는 블루베리와 자두, 모카가 어우러진 풍성한 향이 터지고, 입안에서는 과즙처럼 쥬시한 단맛과 농익은 과일 풍미가 부드러운 타닌 위로 길게 이어집니다. 마시기 전 병을 거꾸로 들고 5초씩 두 번 흔들어 질소를 빼는 &#39;몰리두커 셰이크&#39;는 이 와인만의 즐거운 의식입니다. 바비큐 폭립이나 불고기처럼 달콤 짭짤한 고기 요리와 특히 잘 어울립니다.</p>

와인 스펙테이터 세계 2위에 올랐던 축제의 쉬라즈

몰리두커 카니발 오브 러브 쉬라즈 2021

Bottle Cabin

도수

용량

몰리두커 카니발 오브 러브 쉬라즈 2021 - 와인 레드 16.5% 750ml. 데일리샷에서 전국 매장 가격 비교 및 픽업 가능.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

VIVINO

Taste

바디

타닌

당도

산미

와인 스펙테이터 세계 2위에 올랐던 축제의 쉬라즈