말피 진 로사

이탈리아 귀족 파티 휴양지인 아말피 해안에서 유래된 '말피 진 로사'는 신선한 자몽의 향이 가득한 진입니다. 이 말피 진의 재료 중 하나인 이탈리아 레몬은 일부는 아말피, 일부는 시칠리아의 해안에서 재배한 것이라고 하는데요. 뛰어난 맛의 밸런스를 찾기 위해 두 지역의 레몬을 모두 사용했다고 합니다.

또한 말피 진 로사는 진 특유의 상쾌한 풍미를 부여하는 주니퍼 베리와 고수, 시칠리아 오렌지 껍질, 카시아 나무 껍질, 안젤리카 뿌리, 리코리스 뿌리, 그리고 가장 중요한 시칠리아 자몽 껍질을 함께 사용해서 만들었답니다.

달콤한 자몽의 풍미와 은은한 주니퍼 베리의 맛을 느끼고 싶다면말피 진 로사를 만나보세요. 말피 진 로사와 토닉 워터를 1:4 비율로 섞기만 하면 청량한 자몽의 맛이 가득한 진토닉 한 잔이 완성되니까요.

말피 진은 세계에서 가장 유명한 이탈리아 중세의 4대 국가 중 아말피(Amalfi Coast) 해안에서 영감을 받아 1906년에 설립된 토리노 중류소(TORINO DISTILLARI)에서 탄생되었습니다. 그리고 병 하단의 G.Q.D.I.는 'Gin di QUALITÀ DISTILLATO in Italia'의 약자로 품질과 원산지에 대한 공인이자 보증입니다.

말피 진 오리지날은 이탈리아에서 가장 높은 고도의 몬테비소 산의 순수한 샘물과 혼합하여 스테인리스 강철 진공 스틸에서 증류되었습니다. 말피 진의 마스터 디스틸러인 베페 롱코(Beppe Ronco)는 열렬한 산악인으로서, 몬테비소 산을 여러 차례 등반하며 야생 주니퍼 베리와 산악 호수의 푸른 색상에 영감을 받았습니다. 그래서 시원한 호수를 담은 듯한 말피 진을 만들었고, 품질 좋은 이탈리아산 식물을 사용한 덕분에 더 맛있는 말피 진이 탄생하게 되었습니다.