2000년은 포트 와인 역사에서도 손꼽히는 명품 빈티지입니다. 건조한 겨울과 적당한 습도를 머금은 봄, 그리고 5월 이후 이어진 이상적인 생육 환경은 포도가 완벽하게 성숙할 수 있는 기반을 마련했습니다. 여기에 7월과 8월의 적절한 강우까지 더해지며 뛰어난 품질의 포도가 수확됐고, 오늘날까지도 2000 빈티지는 최고의 빈티지 가운데 하나로 평가받고 있습니다. 그라함은 퀸타 도스 말베도스와 퀸타 도스 라지스의 포도만을 엄선해 양조했으며, 거대한 배럴에서 3년간 숙성한 뒤 병입했습니다. 병 속에서 천천히 숙성을 이어가는 빈티지 포트 특유의 방식은 시간이 흐를수록 더욱 깊은 복합미와 우아한 풍미를 완성합니다. 잘 익은 자두와 블랙베리 향이 풍성하게 펼쳐지고, 입안에서는 놀라울 정도로 부드러운 질감과 응축된 과실 풍미가 이어집니다. 블랙베리와 붉은 자두의 깊은 풍미는 긴 여운으로 마무리되며, 그라함 빈티지 포트 특유의 품격을 선명하게 보여줍니다.

밀레니엄을 대표하는 위대한 빈티지

1820년 윌리엄과 존 그라함 형제가 설립한 그라함(Graham&#39;s)은 200년이 넘는 역사를 이어온 세계 최고급 포트 와인 생산자입니다. 도우로(Douro) 지역의 대표 포도원을 기반으로 뛰어난 빈티지 포트를 선보이며, 포트 와인의 기준을 만들어온 브랜드로 평가받고 있습니다. 그라함의 품질은 세계적으로도 인정받았습니다. 2012년 엘리자베스 2세 여왕 즉위 60주년(Diamond Jubilee) 공식 행사에 그라함의 빈티지 포트가 선정되며, 장기 숙성에서 비롯되는 응축된 풍미와 강렬한 아로마, 우아한 균형감으로 찬사를 받았습니다. 그라함의 명성 뒤에는 시밍턴(Symington) 가문의 양조 철학이 있습니다. 특히 피터 시밍턴(Peter Symington)은 &#39;Fortified Wine Maker of the Year&#39;를 6회 수상했으며, 동일 부문에서 두 차례 이상 선정된 최초의 와인메이커로 기록됐습니다. 오랜 경험과 장인정신은 오늘날까지도 그라함이 세계 최고 수준의 포트 와인을 선보이는 원동력이 되고 있습니다.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

VIVINO

Taste

바디

타닌

당도

산미

밀레니엄을 대표하는 위대한 빈티지

우아한 포트 와인의 전형을 보여주는 그라함