로얄 브라클라 버번캐 혹스헤드 12년에 고도수라면 거 이상 말이 필요 없지요

톰슨 브로스 로얄 브라클라 2014 12년은 독립 병입가 톰슨 브로스가 하이랜드의 로얄 브라클라 증류소 원액을 골라 병입한 싱글몰트 위스키입니다. 2014년에 증류해 12년간 숙성한 뒤 55.5%로 선보입니다.
퍼스트 필 버번 혹스헤드에서 숙성했으며, 총 606병만 생산된 소량 한정판 위스키입니다. 효모를 떠올리게 하는 특유의 향과 흑설탕의 짙은 단맛, 라임의 상큼함이 어우러진 복합적인 향이 특징입니다. 입안에서는 진한 꿀과 아몬드, 피스타치오의 고소함이 부드럽게 퍼집니다.

비교적 높은 도수인 만큼 물을 소량 더해 향을 여는 방식을 권합니다. 견과류나 담백한 치즈, 과일을 곁들이면 버번 숙성에서 온 단맛과 고소함이 한층 살아납니다.

리뷰 6

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

톰슨 브로스가 고른 하이랜드 버번 숙성 싱글몰트