(22.08.03)
#매취순 12년
#데일리샷 구매
일단 대용량+그네 조합이다? 무조건 합격이지 ㅇㅇ
모든 주류 브랜드들이 이거 보고 따라 해줬으면 좋겠다 헤헤
88올림픽 공식 만찬주로 선정되며 각국의 귀빈들에게 선물로 전달된 화려한 이력을 자랑하는 매실주.
보급형 네임드 매실주(화수&설중)의 적극적인 마케팅으로 3등까지 밀려났지만, 최소 5년 숙성된 원액을 사용하여 맛과 향이 아주 그득하다.
숙성 과정을 거치면서 안정화되어 쓴맛이 적고 특히 숙취가 적다고 한다.
그럼에도 매실주 특유의 그 떨떠름한 맛은 여전하고, 이게 싫은 경우에는 탄산수 타서 먹으면 아주 훌륭하다.
페어링할만한 음식으로는 역시 최고존엄 소고기나 회가 떠오른다.
무튼 3리터의 황금빛 매실주가 그네를 타고 있는 압도적인 비주얼을 자랑하다 보니 다가오는 명절 선물용으로 들고 가면 이쁨받지 않을까 싶다 ㅎㅎ
