
๋ฆฌ๋ทฐ 24

Tasting Notes
Aroma
ํฅTaste
๋งFinish
์ฌ์ดInformation
์ข ๋ฅ
์ฉ๋
๋์
๊ตญ๊ฐ
์ผ์ด์ค

์คํคํ ๋ถ๋๋ฌ์, ์ฑ์๋ฃจํธ ์๋ฆญ์ค
์ฑ์๋ฃจํธ ์๋ฆญ์ค๋ 500์ฌ๋
์ ๋ณด๋์นด ์ ์กฐ ๋ฐฉ์๊ณผ ์ฅ์ธ์ ์ ์ ๋ฐํ์ผ๋ก ๋ง๋ค์ด์ง ์ง์ ํ ๋ญ์
๋ฆฌ ๋ณด๋์นด์
๋๋ค. 1921๋
๋ถํฐ ๊ตฌ๋ฆฌ ์ฆ๋ฅ๊ธฐ๋ก ์ฆ๋ฅํ๊ณ , ์์์
์ผ๋ก ๋ง๋ค๋ฉฐ ์ฐ์ํ ํ์ง์ ์ ์งํ๊ณ ์์ฃ . ์ฑ์๋ฃจํธ ์๋ฆญ์ค๋ ์ค์จ๋ด ๋จ๋ถ์ ์์นํ ๋ง์์์ ์๋ผ๋ ๊ฒจ์ธ ๋ฐ๊ณผ ๊น์ ์๋ฌผ์์ ๋์ด์ฌ๋ฆฐ ๋ง์ ๋ฌผ์ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค.
์ฑ์๋ฃจํธ ์๋ฆญ์ค์ ํ๋ คํ ๋ณ์ ๋์์ธ ์์ด์ ์ ์คํธ๋ ์ธ์ & ์คํธ๋ ์ธ์ (Stranger & Stranger)์ ์ ๋ฌธ๊ฐ์ ์๊ธธ๋ก ํ์ํ์ต๋๋ค. ๋ณดํ์ 40% ์ด์์ด ์ฌํ์ฉ ์ ๋ฆฌ๋ก ์ ์๋์ด ํ๊ฒฝ์ ์๊ฐํ์ ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ์ธ๋ จ๋๊ณ ์ฐ์ํจ์ ๊ฐ์ถ๊ณ ์์ฃ . ๋ก์ฆ ๊ณจ๋๋น ๋ผ๋ฒจ์ ์ฑ์๋ฃจํธ ์๋ฆญ์ค๋ฅผ ์ฆ๋ฅํ ๊ตฌ๋ฆฌ ์ฆ๋ฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋ณธ๋๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค.
์ฑ์๋ฃจํธ ์๋ฆญ์ค๋ ์์ํ ๊ฝ๊ณผ ๊ณผ์ผํฅ์ด ์ด์ฐ๋ฌ์ ธ ๊นจ๋ํ๊ณ ์ ์ ํ ๋ง์ ์๋ํฉ๋๋ค. ๋ฐ์ ์จ์์ ์ฌ๋ ๊ฒ ๋ถํฐ ๋ณดํ์ ๋ณ์ ๋ ๋ ๊น์ง ๋ชจ๋ ์์ฐ ๊ณผ์ ์ด 25km ์ด๋ด์์ ๋ชจ๋ ์ด๋ฃจ์ด์ ธ ์ต์์ ํ๋ฆฌํฐ๋ฅผ ์ ์งํฉ๋๋ค. ์คํฌ์ฒ๋ผ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๋์ด๊ฐ๋ ์ง๊ฐ๊ณผ ํ๋ถํ ๋ง, ๊ฒฝํํด๋ณผ ๊ฐ์น๊ฐ ์ถฉ๋ถํฉ๋๋ค.

์ ์ธ๊ณ์์ ์ฌ๋ ๋ฐ๋ ํ๋ฆฌ๋ฏธ์ ๋ณด๋์นด ์ฑ์๋ฃจํธ
์ ์ธ๊ณ์์ ์ฌ๋ ๋ฐ๋ ๋ธ๋๋ '์ฑ์๋ฃจํธ'๋ ์ข์ ์ฌ๋ฃ๋ก ๋ฐ์ด๋ ํ์ง์ ๋ณด๋์นด๋ฅผ ์์ฐํฉ๋๋ค. ์ฑ์๋ฃจํธ์ ๋ณด๋์นด๋ ์ค์จ๋ด ๋จ๋ถ ์ํ์ค(ร
hus) ์ง๋ฐฉ์ ๋จ๋จํ ๊ฒจ์ธ ๋ฐ๋ก ๋ง๋ค์ด์ง๋๋ค. ์ด๊ณณ์ ๋น์ฅํ ํ ์ง๋ ๋ฐ์ด ์๋ผ๊ธฐ์ ๋งค์ฐ ์ด์์ ์ด๋ผ ์ํ๋์ด ์ธ๊ณ ํ๊ท ๋ณด๋ค 2๋ฐฐ ์ด์ ๋ง์ฃ . ๋๋ถ์ ์ผ๊ด์ฑ ์๋ ํ์ง์ ๋ฐ ๊ณต๊ธ์ ์ ์งํ ์ ์์ต๋๋ค.
๋ํ, ์ฑ์๋ฃจํธ ๋ณด๋์นด์ 60%๋ฅผ ๊ตฌ์ฑํ๋ ๋ฌผ์ 140m ์ด์์ ๊น์ ์ฐ๋ฌผ์์ ๊ฐ์ ธ์ต๋๋ค. ์ด ๋ฌผ์ ์์ฒ ๋
๋์ ์ค์จ๋ด ๊ธฐ๋ฐ์์ ๊ฑฐ์ณ ์ ์๋์ด ์๊ธฐ์ ์ต์ํ์ ์ฒ๋ฆฌ ๊ณผ์ ๋ง ๊ฑฐ์ณ ์ฌ์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋์ ์ฑ์๋ฃจํธ ๋ณดํธ์นด์์๋ ์ธ๊ณต์ ์ผ๋ก ๋ง๋ค ์ ์๋ ์์ฐ์ ๋ง์ ๊ฒฝํํ ์ ์์ต๋๋ค.
ํํธ, ์ฑ์๋ฃจํธ๋ ์ง์ ๊ฐ๋ฅ์ฑ์ ๋์ด๊ธฐ ์ํ ๋์์์ด ๊ฐ์ ํ๊ณ ๋ ธ๋ ฅํฉ๋๋ค. ๋๋ถ์ ์ ์ธ๊ณ์์ ๊ฐ์ฅ ์๋์ง ํจ์จ์ด ๋์ ์ฆ๋ฅ์ ์ค ํ๋๋ก ์๊ผฝํ๊ณ ์์ต๋๋ค.
๊ธฐํ ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ ์ธ๊ธฐ ์ํ
