집근처에서 찾고있던 술을 픽업할수있다니 너무좋아요 ㅎ
한놈씩 굴비용으로다가 ㅎ

고품격의 맛과 향이 뛰어난 균형을 이루는 최고급 싱글몰트 아이리시 위스키, 퍼컬렌 18년 싱글몰트입니다. 최상의 버번 캐스크에서 최소 18년 이상 숙성되었으며 버번 특유의 풍미가 과일향이 클래식하고 인상적인 맛을 선사합니다. 퍼컬렌 18년 싱글몰트 아이리시 위스키는 아일랜드에서 숙성되고 병입되어 완성됩니다. 버번 캐스크에서 숙성되어 부드럽고 달콤하기 때문에 큰 만족감을 선사할 프루티 한 피니시가 예술적인 위스키입니다. 퍼컬렌 18년 싱글몰트 아이리시 위스키를 데일리샷에서 만나보세요.

Dailyshot’s Comment

아일랜드에서 항상 귀하고 가치있는 장소로 알려진 영토, 파워스코트를 차지하고 있었던 부족이 바로 퍼컬렌(Fercullen)이었습니다. 과거부터 이 땅을 차지하기 위한 갈등과 분쟁이 멈추지 않았던 곳이죠. 수 세대를 거친 관리자들의 헌정에 상응하듯 파워스코트는 아일랜드에서 가장 아름답고 보화와 같은 사유지로 거듭나게 되었죠. 마스터 디스틸러이자 블렌더인 노엘 스위니는 현재 파워스코트에서 위스키 제조 총책임자로 근무하고 있습니다. 노엘은 위스키 제조업에 30년 이상의 경력을 가지고 있으며 초대 위스키 마스터들로부터 교육받은 자신의 모든 지식과 끈기 있게 연마해온 그 만의 유니크한 기술을 '위스키 제조'라는 고대의 기술에 접목시켰습니다. 아일랜드 내에서 유일하다고 말해도 과언이 아닌 오직 2명의 아이리시 디스틸러 중 한명으로서 인정받은 노엘은 2017년 위스키 매거진 ‘Hall of Fame’(명예의 전당)에 소개될 만큼 유명하며 오늘날까지 뛰어난 위스키 제조 전문가로 활약하고 있습니다. 노엘 스위니가 이끄는 아일랜드의 전설적인 위스키의 후예, 퍼컬렌 라인업을 데일리샷에서 만나보세요.

리뷰 48

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

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파워스코트 증류소