하나 기자쿠라 준마이 긴죠
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Hana Kizakura Junmai Ginjo

하나 기자쿠라 준마이 긴죠

24,000
판매처
스토어
헬로우 와인샵
광주 북구 북문대로 17 1층
픽업일
11/27(수)준비완료 예정

리뷰 59

색상) 아주 연하고 맑은 아이보리 향) 연한 사과향과 꽃(?)향 첫맛) 붉은사과의 향과 단맛이 은은하게 느껴짐 끝맛) 처음부터 끝까지 붉은사과의 맛과 향이 은은하며 알콜도수가 낮은편이라 알콜맛 없이 깔끔하지만 시중에 니혼슈(사케)들에 비해 밍밍하게 느껴질수도 있음 TMI) 20대때 첫 입문 니혼슈로, 이 이후로 니혼슈에 관심을 갖고 좋아하게됐음. 여러병 구매해놓고 데일리로 먹기에 좋으며 니혼슈(사케) 입문자나 여성들도 부담없이 즐기기 좋음
방*석

Tasting Notes

Aroma

꽃, 과일

Taste

과일, 달콤한

Finish

여운
부드러운, 깔끔한

Information

종류

준마이 긴죠

용량

720ml

도수

12%

국가

일본

케이스

없음
사케 하나 기자쿠라 준마이 긴죠 이미지 1

Dailyshot's Comment

이름만 들어도 꽃향기가 나는듯한 이 사케는 실제 노란 벚꽃에서 추출한 오리지널 효모로 만들어졌습니다. 그래서 '벚꽃 사케'라는 별칭으로도 불리는데요. 비교적 낮은 도수로, 적당한 단맛과 과일 향을 내기 때문에 누구나 편하게 즐기기 좋은 사케입니다. 하나기자 쿠라는 한 입 마시면 마치 벚나무 과수원을 걷는 듯한 기분이 든다고 하니, 봄바람이 살랑 부는 날 즐기면 더욱 좋겠습니다. 차게 마셨을 때 가장 맛있으며, 날것과 함께 드시기를 추천합니다. 알코올 향이 강하지 않고 부드러워서 술을 즐기지 않는 친구와도 한잔하기 좋은 사케입니다.

사케 하나 기자쿠라 준마이 긴죠 이미지 2

Features

'기자구라'는 노란색 이중 꽃잎을 피우는 희귀종 벚꽃입니다. 이 꽃을 유독 좋아했던 설립지가 만든 양조장 기자구라의 사케입니다. 정미율 60%의 준마이 긴죠급 사케로, 적당한 단맛과 중하의 바디감을 가졌습니다.

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