나베시마 준마이 긴죠 야마다니시키 퍼플 라벨

사케 애호가들이 일본 여행에 가서 자주 구입해오는 사케, 나베시마 주조의 준마이 긴죠를 소개합니다. '나베시마 준마이긴죠 야마다니시키 퍼플 라벨'은 나베시마 주조의 대표작이라고 불리는 사케로, 최고의 주조미로 불리는 야마다니시키 품종을 사용해 양조됩니다. 특히, 이 사케의 경우 뛰어난 완성도와 풍성한 맛, 그리고 합리적인 가격을 지녀 이미 많은 사랑을 받고 있죠.

향에서는 달콤하고 신선한 과일향이 주로 느껴지며, 피니시에서는 향긋한 미네랄이 입안에 충분히 차오릅니다. 쌀의 자연스러운 단맛과 적당한 산미가 균형을 이루고 있어, 다양한 요리와 곁들이면 음식의 맛을 한층 더 올려줍니다.   

나베시마 주조는 단순히 '향이 좋다'라는 평가를 넘어 오감을 자극하는 술을 빚는 것을 목표로 합니다. 이들은 다이긴죠, 긴죠, 준마이 등 많은 상품 라인업을 갖추고 있으며, 뛰어난 품질로 많은 팬을 보유하고 있습니다.

특히, 나베시마 주조는 세계 최대 규모로 손꼽히는 와인 챌린지(IWC) 2011에서 사케 부문 최우수상인 '챔피언 사케'로 선정되는 등 수많은 수상 경력을 자랑합니다. 또한, 양조장과 함께 숙박 시설 및 레스토랑을 운영해 사케를 오감으로 체험할 수 있는 공간을 제공합니다.