크래프트브로스의 ‘서이파5’는 웨스트코스트 IPA의 또렷한 쌉쌀함과 현대적인 홉 아로마를 함께 담은 맥주입니다. 모자이크, 모투에카, 센테니얼 세 가지 홉을 더블 드라이호핑해 클래식한 웨스트코스트 스타일 위에 다층적인 과일 향을 더했습니다. 잔에서는 자몽과 레몬, 라임 제스트를 떠올리게 하는 시트러스 향이 먼저 올라옵니다. 이어 솔과 송진 같은 홉 캐릭터가 은은하게 겹치고, 망고와 파인애플을 연상시키는 열대과일 뉘앙스가 더해지며 아로마의 층을 풍성하게 만듭니다.&nbsp;&nbsp;입안에서는 자몽과 레몬 중심의 드라이한 쓴맛이 또렷하게 펼쳐집니다. 탄탄한 홉 비터감이 중심을 잡고, 깔끔하게 떨어지는 피니시가 다음 한 모금을 자연스럽게 이어지게 합니다. 선명한 홉 캐릭터 덕분에 버거, 피자, 튀김류 같은 기름진 음식과 특히 잘 어울리며, 강한 풍미의 요리와도 균형 있게 어우러지는 클래식 웨스트코스트 IPA 스타일입니다.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

선명한 쌉쌀함의 웨스트코스트 IPA, 서이파5