Name: 플라네타 프라파토
Price: 32900 KRW

‘플라네타 프라파토’는 시칠리아 해변 인근의 붉은 모래 토양에서 자란 프라파토로 만든 레드 와인입니다. 프라파토는 보통 블렌딩에 사용되는 품종이지만, 이 와인은 단일 품종으로 빚어 프라파토 특유의 가볍고 섬세한 매력을 또렷하게 보여줍니다. 발효부터 숙성까지 스테인리스 스틸 탱크에서 진행해 과실의 신선함을 살렸으며, 약 2~3년의 병 숙성 잠재력도 가지고 있습니다. 잔에서는 보랏빛이 은근히 감도는 맑은 루비 컬러를 띠며, 잘 익은 딸기와 장미, 설탕에 절인 제비꽃 같은 화사한 향이 산뜻하게 퍼집니다. 입안에서는 발사믹을 살짝 더한 듯한 붉은 과일 풍미가 경쾌하게 펼쳐지고, 무겁지 않은 바디와 부드러운 질감이 기분 좋게 이어집니다. 볼로네제나 라자냐, 햄버거처럼 일상적인 음식과 특히 잘 어울리고, 버섯이 들어간 크림 수프와도 좋은 궁합을 보여주는, 부담 없이 즐기기 좋은 시칠리아 레드입니다.

해안가 모래밭에서 빚은 순수한 시칠리아 레드

플라네타(Planeta)는 1995년 등장과 동시에 평단을 사로잡으며 시칠리아 와인의 흐름을 바꾼 가족 경영 와이너리입니다. 한때 저가 벌크 와인의 산지로 알려졌던 시칠리아에서, 플라네타 가문은 &#39;시칠리아에서도 위대한 와인이 나올 수 있다&#39;는 확신으로 샤르도네를 선보였고, 세계 유수의 평론가들로부터 찬사를 받으며 시칠리아 와인의 이미지를 바꾸었습니다. 현재는 시칠리아 전역 다섯 곳의 주요 생산지에 6개의 부티크 와이너리를 운영하며, 각 떼루아의 개성을 반영한 와인을 양조하고 있습니다. 플라네타는 대량 생산 대신, 다양성과 섬세한 표현을 추구하는 와인 스타일을 지향합니다. 포도밭은 모두 친환경 유기농 방식으로 관리되며, 따뜻한 시칠리아의 기후를 반영하되 산뜻하고 우아한 스타일을 유지하는 것이 플라네타의 와인 철학입니다.

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

VIVINO

Taste

바디

타닌

당도

산미

해안가 모래밭에서 빚은 순수한 시칠리아 레드

시칠리아 와인의 기준을 새로 쓴 이름 플라네타