Name: 카덴헤드 벤리악 12년
Price: 208000 KRW

독립 병입자(Independent Bottler)란 특정 증류소의 원액을 구매하여 본인만의 스타일로 병입하고 판매하는 사람을 의미합니다. 카덴헤드(Cadenhead&#39;s)는 이러한 독립병 브랜드 중 하나로, 더 글렌리벳, 글렌스코샤, 아드벡 등 저명한 스코틀랜드 증류소의 캐스크를 사용하기로 유명합니다. 카덴헤드는 &#39;병에 담을 준비가 된 완벽한 상태의 것만을 병입한다&#39;는 원칙으로 양보다 품질에 집중하는 독립병 브랜드입니다. 병입의 기준을 오로지 맛으로만 판단하는 그들의 오랜 장인 정신은 맛과 향으로서 증명됩니다.

독립 병입자 카덴헤드(Cadenhead's)

카덴헤드 벤리악 12년

위스키 와인등 다양한 주류를 합리적인 가격에 구매할 수 있는 리쿼샵 입니다.

위스키파크 안양인덕원점

1998년 바카디가 듀어스 라인업을 인수할 때 “올트모어 증류소가 없다면 인수를 고민해보겠다.”라고 했을 정도로 뛰어난 평가를 받는 올트모어 증류소. 그러나 싱글몰트 위스키 생산량은 아주 적어서 쉽게 볼 수 없었는데요. 이렇듯 희귀한 위스키를 독립 병입자 '카덴헤드'가 선보입니다. ‘카덴헤드 올트모어 11년’입니다. ‘올트모어’는 ‘Free from peat smoke’라는 슬로건을 내세우고 있습니다. 몰트를 건조할 때 피트를 사용하지 않아 피트 향이 전혀 없는 부드럽고 깔끔한 풍미를 내고 있고요. 근처에 널린 헤더(heather)와 금작화(gorse)에 의해 걸러진 맑은 물을 사용해서 만들고 있습니다. 또한 캐러멜을 사용한 컬러링이나 칠-필터링(chill-filtering)을 하지 않고 46%로 담아냈습니다. ‘카덴헤드 올트모어 11년’은 버번과 희귀한 코르타도(Palo Cortado) 셰리 캐스크에서 숙성한 위스키입니다. 그래서 달콤한 캐러멜과 우아한 셰리의 풍미가 물씬 퍼지는 위스키이지요. 은은한 청사과의 향과 함께 우아한 베리류의 풍미를 함께 느끼고 싶다면 ‘카덴헤드 올트모어 11년’이 어떨까요?

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

독립 병입자 카덴헤드(Cadenhead's)