[한정수량 초특가] 글렌알라키 싱글 캐스크 2005 18년 PX 펀천 빌리워커 인 서울 & 미쉘 쿠브어 블로소밍 오드 셰리드

'글렌알라키 싱글 캐스크 2005 18년 PX 펀천 빌리워커 인 서울'은 국내 팬의 사랑에 보답하기 위해 빌리워커가 준비한 특별한 에디션입니다. 2005년 12월 증류, 2024년 9월 병입한 이 제품은 PX 펀천*에서 숙성했으며, 686병 한정 생산되었습니다. 또한 자연스러운 색상에 비냉각 여과** 방식을 채택했고, 57.1도의 높은 도수로 완성했습니다.

위스키를 잔에 따르면 모카와 헤이즐넛, 꿀향기가 코끝을 스칩니다. 입 안에서는 초콜릿과 당밀, 토피 타르트의 달콤한 풍미가 가득합니다. 이는 계피와 블랙 체리의 아로마로 이어지며 복합적이고 긴 여운으로 마무리됩니다.

*PX 펀천(Pedro Ximenez Puncheon): 스페인의 주정강화 와인인 페드로 히메네즈를 담았던 약 500리터 용량의 오크통

**비냉각 여과(Non-Chill Filtered): 위스키 원액을 필터링하지 않아 맛과 향을 온전히 느낄 수 있는 방법

흔치 않은, 그리고 훌륭한 프랑스 위스키를 소개합니다. 프랑스 부르고뉴 지역의 위스키 브랜드 미쉘 쿠브어에서 만든 싱글몰트 위스키 '미쉘 쿠브어 블로소밍 오드 셰리드'입니다. 이 위스키는 50~100년 간 사용한 1st Fill PX 셰리 오크통에서 15년 간 숙성한 제품입니다. 숙성 시 건조한 셀러에서 보관을 하다, 마지막 4~5년 동안 습한 셀러로 이동하는데요, 알코올과 증발량을 조절해 45%의 알코올 도수임에도 불구하고 마치 상당한 고도수 및 고숙성 특유의 진중한 셰리 풍미를 연상하게 하는 위스키가 만들어집니다. 

'미쉘 쿠브어 블로소밍 오드 셰리드'는 클래식한 풀셰리 위스키로 달콤한 과일 풍미와 견과류, 초콜릿 향이 풍부합니다. 한 모금 마실 때마다 그 뒤에 셰리의 여운이 길게 남습니다. '블로소밍 오드 쉐리드'는 저녁 식사 후, 혹은 잠들기 전에 잘 어울리는 행복감을 주는 위스키입니다. 또한 곡선이 가미된 아름다운 사각 보틀, 왁스 실링 마무리, 우드 케이스까지 멋스러운 요소들이 위스키의 매력을 더합니다.