Name: 야마자키 12년 & 와일드무어 23년
Price: 660000 KRW

&#39;야마자키 12년&#39;은 재패니즈 싱글몰트 위스키의 대표적인 제품입니다. 아메리칸 오크, 스페니쉬 오크, 미즈나라 오크에서 12년 이상 숙성된 원액을 블렌딩해 깊고 풍부한 맛을 자아냅니다.

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다채로운 과일 향과 오크 향이 조화를 이루며, 입 안에서는 버터와 코코넛의 풍미가 감도입니다. 마무리는 생강과 시나몬 같은 복합적인 여운으로 이어집니다. 특히, 위스키 그대로 음용하는 방식인 니트(Neat)는 물론, 온더락, 하이볼 등 다양한 방식으로 즐길 수 있는 점이 매력적입니다.

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[수상 내역]

2024&nbsp;International Spirits Challenge Winner of the Supreme

일본을 대표하는 싱글몰트 위스키

와일드무어 23년은 스코틀랜드 전역의 풍미를 담은 고숙성 블렌디드 위스키입니다. 이 위스키는 로우랜드와 하이랜드 지역의 그레인 위스키와 하이랜드 몰트를 블렌딩해 탄생했습니다. 아메리칸 오크, 유러피안 오크, 올로로쏘 셰리 캐스크에서 숙성되어, 다양하고 깊은 풍미를 자랑합니다.

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테이스팅 노트를 살펴보면 첫 향에서 강렬한 오크 향이 느껴지며, 졸인 과일, 바닐라, 캐러멜, 다크 초콜릿의 복합적인 아로마가 뒤따릅니다. 맛을 음미하면 건포도와 바닐라의 부드러움이 조화를 이루고, 스파이스의 미묘한 뉘앙스가 더해집니다. 마무리로 셰리 캐스크 특유의 달콤함이 긴 여운을 남기며 입안을 가득 채웁니다.

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와일드무어는 글렌피딕 제6대 몰트 마스터 브라이언 킨스먼의 감독 아래 윌리엄그랜트앤선즈 사에서 제작되었습니다. 브라이언 킨스먼은 27년간 위스키 업계에서 활약하며, &#39;발베니 더블우드&#39;를 창시한 전설적인 몰트 마스터 데이비드 스튜어트에게 배움을 받았습니다.

한병에 담긴 스코틀랜드의 풍미

야마자키 12년 & 와일드무어 23년

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일본을 대표하는 싱글몰트 위스키

한병에 담긴 스코틀랜드의 풍미