Name: 쥘 데주르네 푸이 뱅젤 레 롱제 2015
Price: 114900 KRW
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쥘 데주르네 푸이 뱅젤 레 롱제 2015

‘쥘 데주르네 푸이 뱅젤 레 롱제 2015’는 부르고뉴 마코네 남단의 점토와 석회질 토양에서 자란 샤르도네로 만든 화이트 와인입니다. 2015년은 따뜻하고 건조한 기후 덕분에 포도가 완전히 익어 과실의 밀도가 깊게 응축된 해였죠. 손수확한 포도는 스테인리스 탱크와 오크에서 천천히 숙성을 거쳐, 쥘 데주르네 특유의 정교하고 균형 잡힌 구조를 완성했습니다. 잔을 기울이면 백도와 살구를 닮은 아로마가 부드럽게 피어오르고, 한 모금 머금으면 크리미한 질감이 풍성하게 펼쳐집니다. 둥글지만 충분히 느껴지는 산미가 전체적인 맛을 무겁지 않게 잡아주고, 피니시는 길고 매끄럽게 이어집니다. 지금 바로 마셔도 만족스럽지만, 몇 년의 숙성을 거친 뒤 마셔도 좋을 매력적인 화이트 와인입니다. 버터를 곁들인 흰살생선, 크림 파스타, 구운 채소처럼 깔끔한 풍미의 요리에 곁들여 즐길 때 풍미가 더욱 살아납니다.

쥘 데주르네의 정교함을 담아낸 화이트 와인

[2020빈티지] 쥘 데주르네 푸이 뱅젤 레 롱제 2015

RM샴페인, 부르고뉴등 한정수량 와인을 전문으로 판매하는 레 끌레 드 크리스탈 수원광교점입니다.

레 끌레 드 크리스탈 수원광교점

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Tasting Notes

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