Harada Junmai Daiginjo

하라다 준마이 다이긴죠

Name: 하라다 준마이 다이긴죠
Price: 37900 KRW

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판매처

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Tasting Notes

Aroma

향

열대 과일, 화사한, 곡물

Taste

맛

은은한, 달콤한, 산뜻한

Finish

여운

깨끗한, 산미, 균형 잡힌

Information

종류

준마이 다이긴죠

용량

720ml

도수

16%

국가

일본

케이스

없음

정미율

50%

주도

-2.0

산도

1.5

열처리 방식

히이레

누구든 편하게 즐길 수 있는 준마이 다이긴죠

‘하라다 준마이 다이긴죠’는 야마구치현산 야마다니시키를 50%까지 정미해 완성한, 섬세하고 청아한 스타일의 준마이 다이긴죠입니다. 잔에서는 잘 익은 열대과일을 닮은 화사한 긴죠 향이 부드럽게 피어오르고, 한 모금 머금으면 은은한 단맛과 산뜻한 산미가 자연스럽게 펼쳐집니다.

질감은 매끄럽고 가벼우며, 피니시는 잡미 없이 깨끗하게 떨어져 음식의 풍미를 해치지 않는 것이 특징입니다. 특히 담백한 해산물 요리에 곁들여 함께 즐기면 하라다 특유의 상쾌한 투명감이 더욱 뚜렷하게 살아납니다. 부드러운 프루티함과 쌀의 순수한 감칠맛을 균형 있게 담아낸, 누구나 편안하게 즐길 수 있는 준마이 다이긴죠입니다.

[수상 내역]

2023 IWC Silver Medal

2022 International Sake Challenge 트로피상

2022 전미일본주환평회 은상