디즈노코, 토카이 아수 6 푸토뇨스 2017 500ml

'디즈노코, 토카이 아수 6 푸토뇨스 2017'은 살구, 말린 오렌지, 꿀, 복숭아, 샤프란, 캐러멜, 밀랍, 꿀의 향이 층층이 피어납니다.

입안에서는 꿀과 말린 과일의 진한 단맛이 먼저 퍼지며, 선명한 산도와 미네랄감이 이를 지탱해 풍성하지만 결코 무겁지 않은 완벽한 균형을 보여줍니다. 중반에는 시트러스 제스트와 구운 아몬드, 은은한 향신료가 어우러져 구조감을 더하고, 피니시는 길고 정제된 꿀과 미네랄의 여운으로 고요하고 우아하게 마무리됩니다.

디즈노코(Disznókő)는 헝가리 토카이(Tokaj) 지역을 대표하는 귀부와인 생산자 중 하나로, 18세기부터 이어진 역사적인 와이너리입니다. 디즈코노는 헝가리어로 ‘돼지 바위’를 뜻하며, 이는 포도밭 한가운데 위치한 바위 지형의 이름에서 유래했습니다.

이들은 토카이의 전통적인 귀부양조 방식(Aszú)을 철저히 지키면서도, 섬세한 산도, 투명한 과실미, 균형 잡힌 단맛을 강조하는 현대적 스타일로 유명합니다.