Name: 샤또 까이유, 레 뚜헬르 드 까이유 소떼른 2022
Price: 49500 KRW

&#39;샤또 까이유, 레 뚜헬르 드 까이유 소떼른 2022&#39;에서는 꿀과 잘 익은 살구, 파인애플, 오렌지, 바닐라, 구운 아몬드의 풍미가 복합적으로 피어오릅니다. 입안에서는 벨벳 같은 질감 위로 꿀과 열대 과일, 감귤류, 토피, 향신료가 층층이 펼쳐지고, 귀부균 특유의 농축된 단맛과 산뜻한 산미가 완벽한 균형을 이룹니다. 피니시는 길고 우아하며, 달콤함 속에서도 미네랄감과 시트러스의 산뜻한 여운이 남습니다.

세월이 만든 전통, 한 잔의 우아함

샤또 까이유(Château Caillou)는 프랑스 보르도 소테른(Sauternes) 지역의 중심, 바르삭(Barsac)에 자리한 1855년 2등급 그랑 크뤼(Classé de 1855) 샤또입니다. 1855년 공식 분류 이후 지금까지 가족 경영을 이어오며, 귀부균(Botrytis cinerea)이 만들어내는 ‘고귀한 부패(Noble Rot)’의 마법을 통해 응축된 당도와 정교한 산미가 조화를 이루는 전통 소테른 와인을 선보여왔습니다.

고귀한 부패가 빚은 황금빛 조화

샤또 까이유, 레 뚜헬르 드 까이유 소떼른 2022

다이렉트와인(Ecommsnet GmbH)

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Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

VIVINO

Taste

바디

타닌

산미

세월이 만든 전통, 한 잔의 우아함

고귀한 부패가 빚은 황금빛 조화