향에서는 일단 후추 - 건포도 - 꿀 순으로 느껴지고
맛은 견과류 - 캐러멜이 주로 느껴지고 빵은 살짝 긴가민가하게 느껴짐 (그 다음에 도수가 훅 치고 들어옴)
피니쉬는 일단 엄청난 도수가 느껴지고 그게 오래 남음

터키 8년 먹고 이거 먹으니 확실히 둘 모두 인기 좋은 이유를 알거 같음 ㅋㅋㅋㅋ

와일드 터키의 대담한 개성을 가장 잘 드러낸 위스키를 소개합니다. &#39;와일드 터키 레어 브리드&#39;는 와일드 터키 6년, 8년, 12년 원액을 블렌딩하여 만들어지며 병입 전 물로 희석하지 않아 58.4%로 높은 도수를 갖고 있습니다. 역사적으로 가장 먼저 출시된 배럴 프루프 버번 위스키 중 하나이고, 세계에서 가장 많이 팔리는 배럴 프루브 버번으로 버번 애호가 사이에서 많은 사랑을 받고 있습니다.
1991년 당시 12년 숙성 원액을 블렌딩하여 배럴프루프 제품으로 출시하는 것은 흔하지 않은 일이었기에, 소비자들은 레어브리드의 강렬한 맛과 향에 열광했습니다. 그리고 레어브리드는 여전히 레전드 마스터 디스틸러인 지미 러셀(Jimmy Russell)의 최고의 걸작으로 평가받고 있습니다.
말 그대로 &#39;Rare&#39;한 Rare Breed는 와일드 터키 온더 락 글라스에 따라 니트(Neat)로 레어브리드만의 개성을 온전히 느끼는 것을 추천합니다. 또한 취향에 따라 얼음을 한 조각씩 추가해 가면서 변화하는 맛을 즐기는 방식으로도 즐길 수 있습니다.

'Rare'한 Rare Breed

와일드 터키는 &#39;버번의 부처님(Buddha of Bourbon)&#39;이라는 별명을 가진 지미 러셀이 60년 이상, 그의 아들 에디 러셀이 40년 이상 마스터 디스틸러로 일하며 만들고 있는 미국 대표 버번 위스키 중 하나입니다.  와일드 터키는 최고 품질의 호밀과 보리, 그리고 51% 이상의 옥수수로 만든 원액을 강력한 풍미의 Alligator Char Barrel에서 숙성시켜 완성합니다. Alligator Char Barrel은 위스키 숙성을 위해 배럴 안쪽을 태울 때 가장 강하게 그을린 단계의 배럴로, 마치 악어가죽처럼 갈라진 듯한 모습에서 이와 같이 부르게 되었습니다. 이러한 과정을 통해 와일드 터키 위스키는 풍부한 스모키함과 바닐라 그리고 오크의 특성을 갖췄습니다.

리뷰 48

Tasting Notes

Aroma

Taste

Finish

Information

'Rare'한 Rare Breed

버번의 아버지, 지미 러셀